Divu toņu kartupeļi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 sarkanas ādas vidējie kartupeļi (1 mārciņa), vārīti un nosusināti
• 2 vidēji saldie kartupeļi (1 mārciņa), vārīti un nosusināti
• 4 ēdamkarotes margarīna vai sviesta
• 1 ola
• ¼ tējkarotes sīpolu pulvera
• ½ tējkarotes smalki sasmalcinātas apelsīna mizas (pēc izvēles)
• Sāls
• Pipari
• Neslīpējams gatavošanas aerosols

Norādījumi

• 1. solis

  Nomizojiet kartupeļus. Baltos un saldos kartupeļus samaisiet atsevišķās bļodiņās ar elektrisko maisītāju ar mazu ātrumu līdz gludai. Katrā pievienojiet 1 ēdamkaroti margarīna. Atsevišķi olu. Sakuļ olu baltumu un sīpolu pulveri baltos kartupeļos. Sakuliet kartupeļos olu dzeltenumu un apelsīna miziņu, ja vēlaties. Sezonējiet abus maisījumus ar sāli un pipariem.

• 2. solis

  Ja vēlaties, cepešpannu izklājiet ar foliju. Viegli pārklājiet pannu vai foliju ar vārīšanas aerosolu. Uz folijas izveidojiet astoņas 2-1 / 2 līdz 3 collu ligzdas, izmantojot apmēram 1/4 tase saldo kartupeļu maisījuma. Karote balto kartupeļu maisījuma konditorejas maisiņā, kas aprīkots ar dekoratīvu galu. Ielieciet ligzdu centrā. Brīvi pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu; atdzesējiet 2 līdz 24 stundas.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, izkausējiet atlikušo margarīnu; līst virs kartupeļiem. Cep, nesegtu, 500 grādu F krāsnī 10 līdz 12 minūtes vai līdz zeltainai. Ļaujiet nostāvēties 1 līdz 2 minūtes. Izmantojiet lāpstiņu, lai kartupeļus pārnestu uz vakariņu šķīvjiem. Padara 8 piedevu porcijas.

Divkameru kartupeļu virpuļiem:

Karote balto kartupeļu maisījuma vienā konditorejas maisa pusē ar dekoratīvu galu. Karote saldo kartupeļu maisījuma kopā ar balto kartupeļu maisījumu konditorejas maisiņā. Ielieciet maisījumu 8 pilsētās uz sagatavotās cepešpannas. Cepiet kā iepriekš.

Padomi

Brīvi pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu un atdzesējiet 2 līdz 24 stundas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 309 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 53 mg holesterīna, 297 mg nātrija, 44 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 5 g olbaltumvielu.