Vafeļu cepumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 unces nesaldinātas šokolādes, sagrieztas
• Tasi sviesta vai margarīna
• ¾ glāzes cukura
• 2 olas, saputo
• 1 tējkarote vaniļas
• 1 glāze universālu miltu
• 1 glāze pusmīksto šokolādes gabalu (6 unces)
• 2 ēdamkarotes gaišas krāsas kukurūzas sīrupa
• 1 ēdamkarote cepamās eļļas
• ½ glāzes sasmalcinātu pekanriekstu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē vafeļu dzelzi. Vidējā katliņā uz lēnas uguns izkausē nesaldinātu šokolādi un sviestu. Nedaudz atdzesē. Iemaisa cukuru, olas un vaniļu. Pievienojiet miltus; maisa tikai līdz apvienošanai.

• 2. solis

  Katras vafeļu režģa centrā nometiet noapaļotus tējkarotes mīklas. Cep uz vidējas uguns apmēram 75 sekundes. Izmantot dakšiņu pārsūtīšanas sīkdatnes; forši. Atkārtojiet ar atlikušo mīklu.

• 3. solis

  Nelielā katliņā apvienojiet pusmīksto šokolādes gabaliņus, kukurūzas sīrupu un cepamo eļļu. Pavārs un maisa uz lēnas uguns, līdz gluda. Pirms lietošanas atdzesē. Izklājiet pa sīkdatnēm; apkaisa ar riekstiem. Izgatavo apmēram 24 sīkdatnes.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 140 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 25 mg holesterīna, 33 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.