Siltu un augļu brokastu bļoda labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases sašķeltu kviešu
• ¾ tasi tūlītēji brūnie rīsi
• ½ tasi žāvētu ķiršu, dzērvenes, mellenes vai rozīnes
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes sāls
• ⅔ tasi ūdens (uz porciju)
• ½ glāzes beztauku piena (uz porciju)

Norādījumi

• 1. solis

  Pašblīvējošā plastmasas maisiņā apvienojiet sašķeltus kviešus, rīsus, žāvētus augļus, kanēli un sāli. Rūpīgi samaisiet, lai žāvēti augļi un piedevas būtu vienmērīgi sadalītas. (Jums, iespējams, nāksies izmantot rokas, lai atdalītu žāvētu augļu gabalus.) Nostipriniet maisu un uzglabāt ledusskapī līdz 1 mēnesim.

• 2. solis

  Lai pagatavotu 1 porciju, nelielā katliņā apvienojiet 2/3 tase ūdens un 1/2 tase bez piena. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Iemaisa 1/2 tase kviešu maisījuma. Vāra uz lēnas uguns, nesedz 15 līdz 20 minūtes vai tik ilgi, līdz kvieši ir mīksti, maisījums ir krēmīgs un šķidrums tiek absorbēts, laiku pa laikam maisot. (Ja gatavošanas laikā maisījums kļūst pārāk sauss, samaisiet nelielu daudzumu papildu ūdens.) Pasniedziet siltu. Padara 5 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 274 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 9 mg holesterīna, 189 mg nātrija, 58 g ogļhidrātu, 9 g šķiedrvielu, 16 g cukura, 11 g olbaltumvielu.