Balto pupiņu iemērkšana | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¼ glāzes mīkstas maizes drupatas
• 2 ēdamkarotes sausa baltvīna vai ūdens
• 1 15 unces var izskalot un nosusināt baltas pupiņas vai ziemeļbumbas
• ¼ glāzes sasmalcinātas mandeles, grauzdētas
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• ¼ tējkarotes sāls
• ⅛ tējkarote kajēnas piparu
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 tējkarotes sakapātas svaiga oregano vai bazilika vai 1/2 tējkarotes žāvēta oregano vai bazilika, sasmalcinātas
• Svaigas bazilika vai oregano lapas (pēc izvēles)
• 1 recepte Tortilla Crisps (skatīt recepti zemāk) un / vai asorti dārzeņu mērcētāji

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodā apvienojiet maizes drupatas un vīnu vai ūdeni; atlicis mērcēt 10 minūtes.

• 2. solis

  Pārtikas kombainā vai blenderī apvienojiet pupiņas, mandeles, citronu sulu, olīveļļu, sāli, kajēnas piparus un ķiplokus. Pārklājiet un apstrādājiet vai samaisiet, līdz gandrīz gluda. Pievienojiet maizes drupatas maisījumu; apstrādā līdz vienmērīgai. Iemaisa 2 tējkarotes oregano vai bazilika. Pārklājiet un atdzesējiet 4 līdz 24 stundas.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, pārnesiet pupiņu maisījumu uz pasniegšanas trauku. Ja vēlaties, dekorējiet ar svaigām bazilika vai oregano lapām. Pasniedziet ar Tortilla kraukšķīšiem un / vai dārzeņu mērci.

• 4. solis

  Liek iemērkt apmēram 2 tases.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 57 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 8 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.

---

Tortillas čipsi

Sastāvdaļas

• 12 6 collu miltu vai kukurūzas tortiljas

Norādījumi

• 1. solis

  Sagrieziet katru tortiliju 6 ķīļos. Novietojiet ķīļus vienā kārtā uz nesasmalcinātas cepešpannas. Cepiet 350 grādu F krāsnī 5 līdz 10 minūtes vai līdz kraukšķīgai.