Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
.
Norādījumi
-
Pildījumam lielā pannā vāriet maltu liellopa gaļu līdz brūnai; novadīt taukus. Samaisiet tomātu mērci, čili pulveri, oregano un ķiploku pulveri. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Noņemiet no karstuma. Iemaisa cilantro.
-
Ieeļļojiet lielu cepešpannu; atlikt malā. Atsevišķi cepumi; sagrieziet katru cepumu uz pusēm horizontāli. Uz viegli miltu virsmas katru ruļļu cepumu mīklu izrullējiet 4 collu aplī. Ielieciet apmēram 1 ēdamkaroti pildījuma uz pusi no katra apļa. Salociet apļa pretējo pusi uz augšu un pāri pildījumam. Brush malas ar nedaudz piena; aizzīmogojiet malas ar dakšiņu.
-
Novietojiet piepildītos apgriezienus 1 collas attālumā uz sagatavotās cepešpannas; suka ar pienu. Cepiet 350 grādu F krāsnī 10 līdz 12 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Nekavējoties noņemiet no cepešpannas. Nedaudz atdzesējiet uz stiepļu statīva. Pasniedz siltu. Ja vēlaties, iemērciet ar salsu. Veic 40 apgrozījumus.
Padomi
Pilnībā atdzesējiet apgrozījumu uz stiepļu plauktiem. Ievietojiet hermētiskā saldētavas traukā; iesaldēt līdz 3 mēnešiem. Lai atkārtoti sasildītu, saldēto apgrozījumu pārnes uz nesadalītu sīkdatņu lapu. Cepiet nesegtu 350 grādu F krāsnī 10 līdz 12 minūtes vai līdz uzsildīšanai.
Līdz Tote:
Cieši pārklājiet karsto apgrozījumu. Pārvadāšana izolētā kārbā.
Padomi
Ja gatavojat 40 apgrozījuma recepti, izņemiet no ledusskapja tikai vienu cepumu paku vienlaicīgi.
Fakti par uzturu
Porcijā: 60 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 9 mg holesterīna, 175 mg nātrija, 7 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 4 g olbaltumvielu.
