Ābolu anīsa pica | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 12 collu itāļu maizes apvalks (piemēram, Boboli)
• 2 šalotes, plānās šķēlītēs
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 2 vidējie Granny Smith āboli ar serdi un plāni sagriezti (3 tases)
• ¼ glāzes rupji sagrieztu valriekstu
• 2 ēdamkarotes medus
• 1 ēdamkarote anīsa sēklu
• 1 tase sasmalcināta Šveices siera vai Gruyère siera (4 unces)
• Medus (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F. Ievietojiet maizes apvalku uz picas pannas. Cep 8 minūtes vai līdz karstai. Lielā katliņā vāriet šalotes karstā eļļā 3 minūtes vai līdz maigai. Iemaisa ābolus. Pavārs un maisa 5 minūtes vai līdz āboli ir kraukšķīgi maigi. Samaisiet valriekstus, 2 ēdamkarotes medus, anīsa sēklas un domuzīme maltos melnos piparus. Karote ābolu maisījuma vienmērīgi pār maizes čaumalu. Apkaisa ar sieru. Cepiet vēl 5 līdz 8 minūtes vai līdz siers ir izkusis. Sasmērējiet ar papildu medu. Lai pasniegtu, sagriež ķīļos. Padara 16 ēstgribas porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 135 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 8 mg holesterīna, 150 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 5 g olbaltumvielu.