Rozmarīna liellopa gaļas cepetis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Cepta 1 2 mārciņu liellopa gaļas bez kauliem
• 2 tases svaigu sēņu, uz pusi
• 1 vidējs sīpols, plāni sagriezts
• ½ glāzes pudelēs sagrieztu sarkano saldo papriku, iztukšotu un plāni sagrieztu
• 1 14, 5 unces tomātu kubiņos var nekautrēt
• 1 6 unces var tomātu pastas
• ½ glāzes sausa sarkanvīna vai ūdens
• 2 ēdamkarotes ātri pagatavojamas tapiokas
• 2 ēdamkarotes maigas garšas melases
• 1 tējkarote žāvēta rozmarīna, sasmalcināta
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes sašķeltu melno piparu
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 3 tases karsta vārīta kuskusa

Norādījumi

• 1. solis

  Apgrieziet taukus no gaļas. Ja nepieciešams, sagrieziet gaļu, lai tā ietilptu lēnā plīts 3-1 / 2 vai 4 ceturtdaļās. Ievietojiet gaļu plīts. Pievienojiet sēnes, sīpolu un grauzdētus papriku.

• 2. solis

  Mērcei vidējā bļodā apvienojiet tomātus, tomātu pastu, sarkanvīnu, tapioku, melasi, rozmarīnu, sāli, melnos piparus un ķiplokus. Pārlejiet virs maisījuma plīts.

• 3. solis

  Nosedziet un gatavojiet uz lēnas uguns iestatījumu 10 līdz 11 stundas vai uz augstas uguns iestatījumu 5 līdz 5-1 / 2 stundas.

• 4. solis

  No plīts noņemiet gaļu un dārzeņus. Biezie tauki no mērces. Pasniedziet gaļu, dārzeņus un mērci ar karstu vārītu kuskusu. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 382 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 89 mg holesterīna, 434 mg nātrija, 38 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 9 g cukura, 39 g olbaltumvielu.