Ābolu sviesta-banānu maize labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases universālu miltu
• 1 ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes cepamā soda
• ¼ tējkarotes sāls
• ⅛ tējkarotes zemes muskatriekstu
• 2 nedaudz sakultas olas
• ¾ glāzes cukura
• ½ glāzes nogatavojuša banāna biezeni (2 mazi)
• ½ glāzes ābolu sviesta
• ¼ glāzes rapša vai cepamās eļļas

Norādījumi

• 1. solis

  Ieeļļojiet un miltus ielieciet 9x5x3 collu klaipu pannas apakšpusē un 1/2 collas uz augšu; atlikt malā. Lielā bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, kanēli, cepamais sodas, sāli un muskatriekstu. Miltu maisījuma centrā izveidojiet aku; atlikt malā.

• 2. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet olas, cukuru, banānu, ābolu sviestu un eļļu. Miltu maisījumam uzreiz pievieno olu maisījumu. Maisa tikai līdz samitrināšanai (mīklai jābūt mīkstai). Ar karoti mīklu liec sagatavotajā pannā.

• 3. solis

  Cepiet 350 grādu cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots tuvu centram, iznāk tīrs. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 10 minūtes. Izņem no pannas. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu statīva. Pirms sagriešanas aptiniet un uzglabājiet nakti. Izgatavo 1 klaipu (16 porcijas).

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 168 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 27 mg holesterīna, 103 mg nātrija, 31 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.