Bērnu dārzeņi ar vīna estragonu sviestu labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote sagrauzta svaiga estragona vai 1/4 tējkarotes žāvēta estragona
• ½ glāzes sviesta vai margarīna, mīkstināta
• 1 ēdamkarote sausā baltvīna (pēc izvēles)
• 5 - 6 tases vārītu mazuļu dārzeņu, piemēram, burkāni, cukini un / vai dzeltens vasaras skvošs

Norādījumi

• 1. solis

  Sajauciet estragonu un vīnu (ja vēlaties) mīkstā sviestā vai margarīnā. Ledusskapī, pārklāj, līdz nepieciešams. Pirms pasniegšanas sviesta maisījumu pasniedziet ar karstu, vārītu mazuļu dārzeņu asorti. Padara 10 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 110 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 25 mg holesterīna, 136 mg nātrija, 7 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.