Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Nomazgājiet, mizojiet un sagrieziet cukurbietes. Liek vidējā katliņā ar ūdeni un etiķi; uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un uz lēnas uguns pārklājiet 15 minūtes. Noņemt no karstuma; atlieciet, lai pilnībā atdzistu (neiztukšojiet).
-
Ievietojiet olas katliņā ar bietēm un šķidrumu. Ļaujiet nostāvēties 10 līdz 15 minūtes. Noņemiet no šķidruma un sagrieziet šķēlītēs uz pusēm (izmetiet bietes un šķidrumu). Noņemiet dzeltenumu un atlieciet baltumus malā.
-
Apkaisiet dzeltenumus ar majonēzi, sautējiet, sinepēm un šķipsniņu sāls. Caurules vai kausiņu ielieciet atpakaļ olu baltuma pusēs. Apkaisa ar rupju sāli.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 61 kalorija (1 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 95 mg holesterīna, 69 mg nātrija, 1 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 3 g olbaltumvielu.
