Zilais siers, valrieksts un bumbieru labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 unces zilā siera, sasmalcinātas
• 1 ēdamkarote sviesta
• 3 ēdamkarotes sasmalcinātu valriekstu
• 4 1/4 collu biezas franču maizes šķēles, grauzdētas
• 1 nogatavojies vidējs bumbieris, ar serdi un plāni sagriezts
• ¼ glāzes sasmalcināta baltā Čedaras siera vai mocarellas siera (2 unces)

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodiņā ļaujiet zilajam sieram un sviestam 30 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā. Masu ar dakšiņu līdz labi samaisītai. Iemaisa valriekstus.

• 2. solis

  Uzkarsē broileru. Augšējās maizes šķēles ar bumbieru šķēlītēm. Karote apmēram 1 ēdamkarote zilā siera maisījuma virs bumbiera uz katras maizes šķēles. Pārkaisa balto Čedaras sieru.

• 3. solis

  Ievietojiet maizes šķēles uz cepešpannas. Apcep apmēram 2 līdz 5 collas no karstuma apmēram 2 minūtes vai līdz siers ir izkusis un burbuļojošs. Pasniedz siltu.

Virzieni uz priekšu:

Grauzdiņā sagrieztas franču maizes šķēles un ievieto hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 2 dienām. Sagatavojiet zilā siera maisījumu, kā norādīts 1. solī. Karoti ievietojiet hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas. Turpiniet, kā norādīts 2. un 3. solī.

Fakti par uzturu

Porcijā: 475 kalorijas (13 g piesātināto tauku, 6 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 51 mg holesterīna, 866 mg nātrija, 43 g ogļhidrātu, 4, 7 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 17 g olbaltumvielu.