Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Ievietojiet sadalītās angļu smalkmaizītes pusītes ietaukotā 13x9x2 collu cepšanas traukā. Izmantojiet 1-1 / 2 vai 2 collu griezēju, lai katras smalkmaizītes puses centrā izgrieztu caurumu. Ievietojiet izgriezumus blakus smalkmaizītēm cepšanas pannā. Kreka atveriet olas un uzmanīgi ievietojiet vienu olu katras smalkmaizītes cauruma centrā. Pārlejiet pannu uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Cep 12 līdz 15 minūtes vai līdz olas ir tikko nolikušas.
-
Tikmēr mērci nelielā bļodā saputo kopā ar apelsīnu sulu, etiķi, olīveļļu, sinepēm, sāli un pipariem. Pakāpeniski saputojiet skābā krējumā. Sadaliet mesclun starp četrām vakariņu šķīvjiem. Ievietojiet 1 ar olu pildītu smalkmaizīti pusi uz zaļumiem. Atlikušās kārtas no smalkmaizītes pusītēm sagriež ķīļos un apkaisa ap olām. Līst ar mērci. Pievienojiet valriekstus un apelsīnu ķīļus. Padara 4 porcijas.
Pārbaudes virtuves padoms:
Angļu smalkmaizītes var aizstāt ar četrām iecienītās maizes šķēlēm.
Fakti par uzturu
Porcijā: 342 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 9 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 222 mg holesterīna, 387 mg nātrija, 21 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 13 g olbaltumvielu.
