Karameļu-pekanriekstu franču grauzdiņš | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze iesaiņota brūnā cukura
• ½ glāzes sviesta
• 2 ēdamkarotes gaišas krāsas kukurūzas sīrupa
• 1 tase sasmalcinātu pekanriekstu, grauzdētu
• 16 1/2 collu šķēles franču maizes
• 6 olas, viegli sakultas
• 1 ½ tases piena
• 1 tējkarote vaniļas
• 1 ēdamkarote granulēta cukura
• 1 ½ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu
• Avenes, kļavu sīrups un / vai grauzdēti sasmalcināti pekanrieksti (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā katliņā apvienojiet brūno cukuru, sviestu un kukurūzas sīrupu. Pavārs un maisa, līdz sviests ir izkusis un brūns cukurs ir izšķīdis. Ielejiet 3 ceturtdaļu taisnstūrveida cepšanas traukā. Apkaisa ar 1/2 tasi pekanriekstu.

• 2. solis

  Vienā slānī cepšanas traukā sakārtojiet pusi no maizes šķēlītēm. Apkaisa ar atlikušajiem 1/2 tase pekanriekstiem; augšā ar atlikušajām maizes šķēlītēm.

• 3. solis

  Vidējā bļodā saputojiet kopā olas, pienu un vaniļu. Pakāpeniski ielejiet olu maisījumu virs maizes; viegli piespiediet ar lielas karotes aizmuguri, lai samitrinātu maizi. Mazā bļodā samaisiet kopā granulētu cukuru, kanēli un muskatriekstu; apkaisa pār maizi. Pārklājiet un atdzesējiet 2 līdz 24 stundas.

• 4. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Cepiet nesegtu 30 līdz 40 minūtes vai līdz viegli brūni. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Lai pasniegtu, apgrieziet franču grauzdiņus uz lielas pasniegšanas šķīvja. Ja vēlaties, pasniedziet ar avenēm, kļavu sīrupu un / vai papildu pekanriekstiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 579 kalorijas (10 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 10 g mononepiesātināto tauku), 193 mg holesterīna, 579 mg nātrija, 72 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 34 g cukura, 15 g olbaltumvielu.