Ķīniešu cūkgaļas cept labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa atkaulotas cūkgaļas filejas
• ¼ glāzes universālu miltu
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 1 16 unces paciņa saldētu piparu un sīpolu maisot apceptus dārzeņus, atkausēti
• 1 10, 75 unces var iebiezināt sēņu zupas krējumu
• 1 4 unces bundžā (nolejot no svara) sagrieztas sēnes, iztukšotas
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• ¼ tējkarotes malta ingvera
• 1 3 unces iepakojums Austrumu garšas ramen nūdeles
• ¼ glāzes sasmalcinātas mandeles

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet 2 kvartu kastroli; atlikt malā. Apgrieziet taukus no gaļas. Gaļu visā graudā plāni sagrieziet koduma lieluma sloksnēs. Vidējā traukā apvienojiet miltus un piparus. Pievienojiet gaļu, pa pusei, viegli mētājot ar mēteli.

• 2. solis

  Lielā katliņā uzkarsē eļļu ar vidēji augstu siltumu. Gaļu, pa vienai, pavārs karstā eļļā līdz brūnai (ja nepieciešams, pievienojiet papildu eļļu). Atgrieziet visu gaļu pannā. Samaisiet maisījumā apceptus dārzeņus, zupu, sēnes, sojas mērci un ingveru.

• 3. solis

  Tikmēr vāriet nūdeles verdošā ūdenī apmēram 3 minūtes vai tieši līdz maigai; notekas. Samaisiet vārītas nūdeles gaļas maisījumā; Maisojiet garšvielu paciņu no nūdelēm. Pārnes maisījumu uz sagatavoto kastroli. Apkaisīt ar mandelēm.

• 4. solis

  Cepiet nesegtu apmēram 35 minūtes vai līdz uzsildīšanai. Padara 4 līdz 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 530 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 7 g polinepiesātināto tauku, 10 g mononepiesātināto tauku), 63 mg holesterīna, 1592 mg nātrija, 34 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 35 g olbaltumvielu.