Šokolādes datumu trifeles ar valriekstiem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes šķelto valriekstu
• ⅛ tējkarote sāls
• 1 ½ tases veseli medjoola datumi (no 12 līdz 15 datumiem) bez kauliņiem
• 3 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• 1 ēdamkarote ābolu sulas
• ¼ tējkarotes sāls
• Ūdens (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Pārtikas kombainā apvienojiet valriekstus un 1/8 tējkarotes sāls. Pārklājiet un apstrādājiet ar ieslēgšanas / izslēgšanas impulsiem, līdz smalki sasmalcina. Pārnešana uz sekla trauka; atlikt malā.

• 2. solis

  Pārtikas kombainā apvienojiet datumus, kakao pulveri, ābolu sulu un 1/4 tējkarotes sāls. Pārklājiet un apstrādājiet, līdz maisījums veido biezu pastu. Ja nepieciešams, pievienojiet 3–4 tējkarotes ūdens, 1 tējkaroti vienlaikus, lai sasniegtu vēlamo konsistenci.

• 3. solis

  Katrā trifelē, izmantojot 2 tējkarotes mīklas, izveidojiet bumbiņu. Velmējiet bumbiņas valriekstos, lai pārklātu. (Ja mīkla kļūst pārāk lipīga, atdzesējiet 15 līdz 20 minūtes). Pirms pasniegšanas pārklājiet un atdzesējiet vismaz 1 stundu. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā 2 nedēļas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 105 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 88 mg nātrija, 19 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 15 g cukura, 2 g olbaltumvielu.