Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Šokolādes-liķiera fondu:
- Šokolādes-zemesriekstu fondue:
- Mocha Fondue:
- Baltās šokolādes fondue:
- Fakti par uzturu
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Vidēji smagā katliņā vāriet un uz lēnas uguns maisa šokolādi, līdz tas izkusis. Iemaisa saldinātu iebiezinātu pienu un pienu; karstums cauri. Pārnešana uz fondue podu; turēt siltu.
-
Pasniedziet fondī ar iegremdētajiem. Virpuļojiet gabaliņus, kad iegremdējaties. Ja fondī sabiezē, iemaisa papildu pienu.
Šokolādes-liķiera fondu:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot 2–4 ēdamkarotes amaretto vai apelsīnu, lazdu riekstu vai ķiršu liķiera maisījumā pēc karsēšanas.
Šokolādes-zemesriekstu fondue:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot sajauciet ar pienu 1/2 tase krēmveida zemesriekstu sviesta. 1/4 glāze: 400 cal, 22 g tauku (10 g sāļu tauku, 0 g transtauku), 18 mg chol. 141 mg nātrija, 47 g ogļskābes, 3 g šķiedrvielu, 10 g pro.Apmaiņa: 1/2 piena, 2 1/2 citi ogļhidrāti, 1 augstas tauku gaļa, 2 1/2 tauku
Mocha Fondue:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot 1/3 glāzes stipras kafijas pagatavošanas pienam. 1/4 glāzes tases: 301 kalcija, 13 g tauku (8 g sāļu tauku, 0 g transtauku), 17 mg čol., 63 mg nātrija, 43 g karbona, 2 g šķiedrvielu, 6 g pro.Apmaiņa: 1/2 piena, 2 1/2 citi ogļhidrāti, 2 1/2 tauki
Baltās šokolādes fondue:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot balto cepamo šokolādi, kas aizstāj pusmaidu šokolādi, un katliņā ar šokolādi pievienojiet vienu 7 unci burciņu zefīru krēmu. Samaziniet pienu līdz 2 ēdamkarotēm. Pēc karsēšanas samaisiet 1/4 glāzes krēma vai kakao vai amaretto. 1/4 glāzes glāze: 428 cal, 14 g tauku (9 g sāļu tauku, 0 g transtauku), 22 mg chol., 115 mg nātrija., 67 g karbo, 0 g šķiedrvielu, 9 g pro.Apmaiņa: 1/2 piena, 4 citi ogļhidrāti, 3 tauki
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 306 kalorijas (8 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 18 mg holesterīna, 67 mg nātrija, 44 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 42 g cukura, 6 g olbaltumvielu.
