Citrusaugļu brokastu kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 3 tases universāla miltu
• 1 ½ tases granulēta cukura
• ¾ tases pildīta brūnā cukura
• 3 ēdamkarotes smalki sasmalcinātas apelsīna mizas
• 4 tējkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• 4 tējkarotes sakapāja svaigu rozmarīnu
• 1 ½ tējkarotes cepamā soda
• ½ tējkarotes sāls
• 2 olas, viegli saputo
• 1 glāze paniņu
• ¾ glāzes sviesta, izkusis
• 1 glāze pūdercukura
• 3 - 4 tējkarotes apelsīnu sulas
• 2 ēdamkarotes grauzdētu priežu riekstu vai sagrieztu mandeļu, sasmalcinātu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli pārklājiet 10 collu izliektu caurulīšu pannu ar vārīšanas aerosolu; atlikt malā. Lielā bļodā apvienojiet miltus, granulētu cukuru, brūno cukuru, apelsīna mizu, citrona miziņu, sagrieztu rozmarīnu, cepamo soda un sāli.

• 2. solis

  Vidējā traukā apvienojiet olas, paniņas un sviestu. Pievienojiet miltu maisījumam un samaisiet tikai līdz apvienošanai. Ar karoti mīklu liec sagatavotajā pannā. Cep 45 līdz 50 minūtes vai līdz brīdim, kad centra tuvumā ievietots koka zobu bakstāmais iznāk tīrs.

• 3. solis

  Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 15 minūtes. Apgrieziet uz pasniegšanas šķīvja. Nelielā bļodā apvienojiet pūdercukuru un pietiekami daudz apelsīnu sulas, lai iegūtu konsistenci. Sasmērējiet pār siltu kūku. Apkaisa ar riekstiem. Pasniedz siltu. Ja vēlaties, papildiniet ar rozmarīna zariņiem. Veic 12 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 421 kalorija (7 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 68 mg holesterīna, 380 mg nātrija, 70 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 47 g cukura, 5 g olbaltumvielu.