Krēmveida kukurūzas kastrolis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¼ glāzes sviesta
• 1 šalotes malta (2 ēdamkarotes)
• 3 ēdamkarotes universālu miltu
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas salvijas
• ½ tējkarotes sāls
• 2 tases putukrējuma
• 2 16 unces iepakojumu saldētas veselas kodola kukurūzas
• 1 piedurkne sāls krekeri (apmēram 40 krekeri)
• 2 olas, viegli saputo
• 2 ēdamkarotes cukura
• ¼ glāzes sviesta, izkusis
• Sasmalcināti grauzdēti sarkanie saldie pipari (pēc izvēles)
• Ceptas salvijas lapas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. 4-kvartu katliņā uz vidējas uguns izkausē 1/4 tase sviesta. Pievienojiet šalotes un vāriet 1 minūti. Samaisiet miltus, sasmalcinātu salviju un sāli. Saputojiet krējumā. Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz sabiezē un izveidojas burbuļi. Iemaisa kukurūzu.

• 2. solis

  Smalki sasmalciniet pusi no krekeriem. Samaisiet kukurūzas maisījumā kopā ar olām un cukuru. Ar karoti maisījuma liec 2 kvadrātveida vai ovālas formas traukā; pārklāj ar foliju un cep 15 minūtes.

• 3. solis

  Tikmēr vidējā bļodā rupji sasmalciniet atlikušos krekerus; pievienojiet izkausētu sviestu un nomizojiet, lai pārklātu.

• 4. solis

  Atklājiet un augšējo kukurūzas maisījumu ar krekeriem. Cepiet nesegtu 35 līdz 40 minūtes vai līdz uzsildīšanai.

• 5. solis

  Lai pasniegtu, papildiniet ar grauzdētiem sarkanajiem pipariem un apceptu salviju.

Ceptas salvijas lapas

kastrolī sakarsē 1 ēdamkaroti augu eļļas uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet 12 salvijas lapas; pavārs apmēram 1 minūti vai līdz kraukšķīgai. Izmantojot iegrieztu karoti, no kastrolis noņemiet salvijas lapas; noteciniet uz papīra dvieļiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 343 kalorijas (15 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 106 mg holesterīna, 282 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 5 g olbaltumvielu.