Kraukšķīgi vistas salāti | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 tases rupji sasmalcinātas vārītas vistas
• 2 - 3 selerijas kāti, rupji sagriezti
• Tase smalki sagrieztu sīpolu
• ½ glāzes majonēzes
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• ½ glāzes sālītu jauktu riekstu, rupji sasmalcinātu
• ¾ glāzes šķeltu zemesriekstu trausls
• Plakanā maize (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā sajauciet vistu, selerijas, sīpolus, majonēzi, olīveļļu, sāli un piparus. Pārklājiet un ledusskapī vismaz 2 stundas pirms pasniegšanas. Tieši pirms pasniegšanas samaisiet riekstus un zemesriekstu trausli. Pēc riekstu pievienošanas salātus var atdzesēt līdz 2 stundām. Pasniedz ar plācenīšiem. Padara 4 (1 glāzes) porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 605 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 16 g polinepiesātināto tauku, 16 g mononepiesātināto tauku), 104 mg holesterīna, 572 mg nātrija, 7 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 35 g olbaltumvielu.