Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā maisītāja traukā sautējiet saīsinājumu un sviestu 30 sekundes vai līdz mīkstināšanai. Pievienojiet cukurus, pīrāga garšvielu, cepamo pulveri, cepamais sodas un sāli. Beat līdz pūkains. Pievienojiet olas un vaniļu; pamatīgi pārspēt. Sakuļ miltos. Samaisiet auzas, ķiršus vai rozīnes un apelsīna miziņu.
-
Dāsni piepildiet 1/3 glāzes sauso mēru ar mīklu un nometiet uz ietaukotas sīkdatnes. Iespiediet 4 collu aplī. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklu, novietojot sīkdatnes 3 collu attālumā uz ieziestām sīkdatņu loksnēm.
-
Cepiet 375 grādu F krāsnī 8 līdz 10 minūtes vai līdz malas ir zeltainas. Ļaujiet nostāvēties 1 minūti. Pārvietojiet sīkdatnes uz stiepļu plaukta, lai atdzesētu.
-
Glabājiet sīkdatnes hermētiskā uzglabāšanas traukā istabas temperatūrā līdz 3 dienām; vai iesaldēt saldētavas traukā līdz 3 mēnešiem. Izgatavo apmēram 14 lielus sīkfailus.