Grilēta cūkgaļa un ananāsi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 3/4 collu biezas bez kauliem atkaulotas cūkgaļas karbonādes
• Sāls
• Malti melnie pipari
• 1 nomizots un serdēts svaigs ananāss
• 3 ēdamkarotes apelsīnu marmelādes
• ½ glāzes vienkāršā jogurta
• ¼ glāzes rupji sagrieztas viegli sālītas indijas pusītes

Norādījumi

• 1. solis

  Cūkgaļu viegli apkaisa ar sāli un pipariem. Sagrieziet ananāsus 1/2 collu biezās šķēlēs; atlikt malā.

• 2. solis

  Lai iegūtu kokogļu grilu, 4 minūtes novietojiet karbonādes uz neatklāta grila statīva virs vidējām oglēm. Pagriezties; pievieno ananāsus. Susiņojiet karbonādes un ananāsus ar 2 ēdamkarotēm marmelādes. Grilējiet vēl 3 līdz 5 minūtes vai līdz tūlītēja nolasījuma termometrs, kas ievietots cūkgaļā, reģistrējas 160 ° F, pagriežot ananāsus līdz grilēšanai.

• 3. solis

  Tikmēr apvienojiet jogurtu un atlikušo marmelādi. Sakārtojiet ananāsus un karbonādes uz plāksnēm. Augšā ar jogurtu; apkaisa ar riekstiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 317 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 80 mg holesterīna, 313 mg nātrija, 29 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 23 g cukura, 35 g olbaltumvielu.