Kā audzēt lavandu debesu smaržām un sajūtām labākas mājas un dārzi

Kad redzat Francijas Provansas slaveno lavandas lauku fotoattēlus, tā ir mīlestība no pirmā acu uzmetiena. Lavandas ziedu audzēšana tomēr ir vienkārša tikai tad, ja analizējat dārza augsni, atrašanās vietu un klimatu.

Lai gūtu panākumus ar lavandu, pārbaudīsim katru no šiem komponentiem.

Augu lavanda labi drenētā sārmainā augsnē

Lielākā daļa ārstniecības augu vislabāk aug labi drenētā augsnē, kas viegli caur to ļauj ūdenim. Lavanda varētu būt vispiemērotākā tās nepieciešamībai pēc labas kanalizācijas!

Lavandas saknēm ir nepieciešams daudz atstarpes starp augsnes daļiņām, lai tās elpotu un augtu, tāpēc tas ir labi piemērots smilšainā vai akmeņainā augsnē. Ja jūsu dārzā ir smaga māla augsne, kas saglabā mitrumu, lavandas saknes vienkārši puvi un mirst. Lai izveidotu labāku augsnes struktūru, augšējai 4–8 collām varat pievienot daudz organisko materiālu.

Daudzi komerciālie lavandas audzētāji kanalizācijas uzlabošanai izmanto paceltas gultas - tehniku, kuru var aizņemties mājas dārzam.

Pārbaudiet augsnes aizplūšanu, izrakot 12 collu dziļu caurumu. Aizpildiet caurumu ar ūdeni. Ja 30 minūtēs tas pilnībā neizplūst, jūsu augsnei ir drenāžas problēmas. Caurums, kas iztek daudz ātrāk, norāda uz labi nosusinātu augsni.

Arī augsnes pH ir faktors. Lavanda vislabāk aug sārmainā augsnē ar pH no 6, 4 līdz 8, 2. Pārliecinieties par savu augsni (pēc palīdzības vērsieties vietējā kooperatīva paplašināšanas dienestā).

Lavandas augiem ir nepieciešams gaiss un saule

Vienmēr audzējiet lavandu pilnā saulē - vietās, kur dienā saņem vismaz astoņas līdz 10 stundas tiešu saules staru.

Silts, sauss klimats ir lieliski piemērots lavandas audzēšanai. Katrai lavandai dodiet daudz vietas, lai veicinātu labu gaisa cirkulāciju. Atstatums ir atkarīgs no tā, kādu šķirni jūs iestādīsit, un no tā, cik liels būs jūsu tips. Jo lielāki augi, jo vairāk vietas starp augiem ir nepieciešams. Īpaši vietās ar augstu mitruma līmeni gaisa cirkulācija ir atslēga, lai lavandas augi būtu laimīgi.

Lai arī lavandai patīk siltums, pārmērīgs karstums var arī izraisīt auga augšanu un ziedēšanu. Lavanda pēc sausuma ir izturīga pret sausumu, bet, audzējot karstā reģionā, tai nepieciešams papildu ūdens.

Klimata un lavandas kopšana

Lavanda ir krūmu daudzgadīgs (ne gluži lavandas krūms) dzimtene Vidusjūras reģionā, kur ziemas ir maigas. Ja jūs dzīvojat aukstā klimatā, USDA 4. zonā vai aukstākā temperatūrā, lavandas augi nākamajā pavasarī var neaugt atpakaļ, ja neizvēlaties cietākās šķirnes un nepiedāvājat ziemu.

Sniega sega ir viens no labākajiem konkursa augu izolatoriem. Ja jums nav uzticama sniega daudzuma, pārklājiet lavandas augus ar sausām lapām vai salmiem, kas pārklāti ar sietu, lai pasargātu tos no žāvējoša vēja un ledus. Agrā pavasarī noņemiet apvalku, lai augsne varētu sasilt un nodrošinātu augiem labu gaisa cirkulāciju.

Lavandas audzēšana konteineros

Dārznieki ziemeļu klimatā vai ar nelielu dārza platību var vēlēties audzēt lavandu podos. Izvēlieties podu ar kanalizācijas caurumu, kas ir tikai nedaudz lielāks par saknes bumbiņu. Māla podi piedāvā labāku gaisa cirkulāciju un izžūst ātrāk nekā plastmasas vai keramikas podi.

Stādiet labi drenētā bezmugurējā augsnē, piemēram, tādu, kas paredzēta kaktusu vai sukulentu audzēšanai. Ūdeni taupiet, bet neļaujiet augiem pilnībā izžūt. Ja zem katla izmantojat apakštase, vienmēr noteciniet lieko ūdeni.

Glabājiet podus pilnā saulē, bet apzinieties, ka gaismas daudzums mājā nekad nevar būt pietiekams, lai veicinātu augšanu vai lavandas ziedus.

Lavandas veidi

Ir daudz sugu un simtiem lavandas šķirņu.

Angļu lavanda ( Lavendula angustifolia ) tiek uzskatīta par vienu no vissmagākajām, no kurām izvēlēties desmitiem šķirņu. Viegli atrodami angļu lavandas ietver ‘Munstead’ un ‘Hidcote’. Viņi labi aug vietās ar nelielu vasaras karstumu.

Lavandīns ( Lavandula x intermedia ) ir krusts starp angļu (vai patiesu) lavandu un smailo lavandu ( Lavendula latifolia ). Lavandīns ir tikpat izturīgs, parasti līdz 5. zonai. Tā kā ziedu smaile ir lielāka, šāda veida lavandas bieži audzē ēteriskajām eļļām. 'Fenomenāls', 2012. gada ievadraksts no Peace Tree Farm Pensilvānijā, tika slavēts par izcilo ziemas izturību.

Spāņu lavanda ( Lavandula stoechas ) labi darbojas siltākā klimatā (līdz 7. zonai) ar lielām pelēcīgi zaļām lapām un resnu, cilindrisku ziedu galvu. Tie bieži vien ir agrākie ziedi.

Audzē lavandu no sēklām

Lavandu var audzēt no sēklām, taču līdz trīs gadiem ir nepieciešams, lai tā izaugtu par pietiekami lielu izmēru griešanai.

Tā kā dīgšanai ir vajadzīgas divas līdz četras nedēļas, ieteicams sākt sēklas telpās. Stādiet lavandas sēklas 1 collu attālumā viena no otras, tik tikko pārklājot ar sēklu iesēšanas maisījumu un turiet trauku mitru, bet ne aizsērētu siltā (no 65 līdz 70 grādiem F) vietā.

Kad augi sasniedz 2 līdz 3 collas augstumā, lavandas stādus vajadzētu lēnām aklimatizēt āra apstākļos, lēnām palielinot saņemtā gaismas daudzumu. Kad tie ir "sacietējuši", iestādiet tos ārā saulainā, labi drenētā augsnē.

Lielāko daļu lavandas, īpaši lavandīna, sāk no spraudeņiem, nevis sēklām. Tā kā lavandīni ir divu sugu krustojums, tie vai nu neiestāda sēklas, vai arī sēklas, kuras tās uzstādījušas, ir sterils.

Lavandas atzarošana

Lavanda vislabāk aug ar pareizu atzarošanu.

Pēc pirmās ziedēšanas atdalīšana (izlietotā zieda kāta noņemšana) dažus augus var pamudināt. Šajā laikā jūs varat viegli veidot augu, bet turēties pie lielākās atzarošanas līdz nākamajam pavasarim.

Pagaidiet, līdz pavasarī sāks augt lavandas augi, lai tos apgrieztu. Apgriezt apmēram trešdaļu līdz pusi no auga; Ja jūs to sagriežat tik grūti, ka parādās tikai koka kāti, augs var nomirt.

Pat ar visaugstāko rūpību atzīstiet, ka lavandas augi ir īslaicīgi, ilgākais, no 10 līdz 15 gadiem.

Kā žāvēt lavandu

Lavandu ir lieliski sagriezt svaigu pušķu gadījumā, bet tikpat labu kā žāvētu ziedu - un to ir tik viegli izdarīt. Nogrieziet stublājus tieši pirms tas sasniedz maksimālo ziedēšanu, pēc iespējas ilgāk notriecot kātiņus.

Noņemiet apakšējās lapas gar katru kātu, ja vēlaties, saglabājiet tās kā potpourri. Iesaiņojiet četrus līdz sešus stublājus kopā, nostiprinot tos ar auklu vai gumijas joslu. Pakariet ķekaru ar ziediem, kas vērsti uz leju, tumšā, sausā, labi vēdināmā vietā. (Saules gaismas iedarbība izbalinās lavandas ziedu krāsu.) Kad tie ir gandrīz sausi, satiniet kātus tādā daudzumā, kādu vēlaties parādīt. Ja sagrupējat pārāk daudz kātu žāvēšanai, izciļņa ārpuse nožūs, bet iekšpuse var palikt pārāk mitra un puvi.

Lai nožūtu lavandas ziedus, vienkārši noņemiet tos no kāta un novietojiet tos uz līdzenas virsmas vēsā, tumšā, sausā vietā. Uzglabājiet pilnībā žāvētus ziedus hermētiskā traukā, piemēram, stikla burkā.

Kā lietot kulinārijas lavandu

Žāvētu lavandu var izmantot ēdiena gatavošanai, ja tā ir audzēta bioloģiski. Mazliet iet tālu, tāpēc izmantojiet taupīgi. Žāvētas lavandas ziedēšana, kas sasmalcināta pulverī, piešķir īpašu garšu mārciņas kūciņai, smalkmaizītēm un ātrajām maizītēm.

Lavanda var būt būtiska maisījuma, ko sauc par herbes de Provence , sastāvdaļa, ko bieži izmanto vistas vai citu pikantu ēdienu aromatizēšanai. Herbes de Provence bieži satur majorānu, timiānu, baziliku, pētersīļus, rozmarīnu un citus augus ļoti atšķirīgā daudzumā.

Video par lavandas audzēšanu jūsu dārzā

Dārznieka ceļvedis lavandai