Itāļu desa un divu pupiņu kastrolītis | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

1 ēdamkarote augstākā labuma olīveļļas
4 nevārītas itāļu desu saites (apmēram 1 mārciņa)
2 šalotes, nomizoti un sagriezti šķēlēs (1/2 tase)
1 ēdamkarote malto ķiploku (6 krustnagliņas)
2 tases samazināta nātrija vistas buljona
12 unces zaļās pupiņas, sagrieztas
1 15 unces cannellini pupiņas var izskalot un nosusināt
8 unces (1 3/4 tases) ķiršu tomātu, uz pusi
⅓ glāze sasmalcinātu itāļu pētersīļu

Norādījumi

1. solis
Sildiet eļļu vidējā siltumā ļoti lielā pannā. Pievienojiet desu un vāriet 10 minūtes, laiku pa laikam pagriežot. Pievienojiet šalotes un ķiplokus kastrolī ar desām un vāriet 30 sekundes. Pievieno vistas buljonu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns, pārklāj, 5 minūtes. Pievienojiet zaļās pupiņas un cannellini pupiņas; atgriezties uz lēnas uguns. Nosedziet un pagatavojiet vēl 5 minūtes vai līdz zaļās pupiņas ir maigas un maigas un ir pagatavota desa (160 ° F). Pievienojiet tomātiem un pētersīļiem katliņā un samaisiet, lai pārklātu.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 573 kalorijas (13 g piesātināto tauku, 5 g polinepiesātināto tauku, 19 g mononepiesātināto tauku), 86 mg holesterīna, 1345 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 8 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 26 g olbaltumvielu.