Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā bļodā sakuļ sviestu un sautē ar mikseri uz vidējas 30 sekundes. Pievienojiet nākamās piecas sastāvdaļas (caur sāli). Beat līdz apvienošanai, pēc vajadzības nokasot bļodu. Sakuļ olu, skābo krējumu un vaniļu. Sakuļ miltos. Mīklu sadaliet uz pusēm. Nosedziet un atdzesējiet, līdz ar to ir viegli rīkoties (apmēram 2 stundas).
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Uz viegli miltu virsmas vienlaikus izrullē vienu mīklas daļu līdz 1/8 collu biezai. Izmantojot 2 1/2 - 3 collu sniegpārslas formas sīkfailu griezēju, izgrieziet mīklu. Izmantojot 1 collu dimanta vai apļa formas sīkfailu griezēju, nogrieziet un noņemiet dimantu no pusi no sīkfailu centra. Novietojiet izgriezumus 1 collu attālumā viens no otra uz nesasmalcinātas sīkdatnes lapas.
-
Cep 7 līdz 8 minūtes vai līdz malas ir stingras un dibeni ir ļoti gaiši brūni. Atdzesē uz sīkdatņu lapas 1 minūti. Noņemt; atdzesē uz stiepļu statīva.
-
Izklājiet krēmveida citronu pildījumu sīkdatņu apakšā bez izgriezuma centriem. Augšā ar sīkdatnēm ar izgriezuma centriem, apakšas uz leju. Dāsni apkaisa ar pulverveida cukuru.
Glabāt:
Starp vaskota papīra loksnēm hermētiskā traukā novietojiet nepiepildītus sīkfailus. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem. Lai pasniegtu, atkausējiet sīkdatnes, ja tās ir sasaldētas. Aizpildiet, kā norādīts.
Fakti par uzturu
Porcijā: 129 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 17 mg holesterīna, 47 mg nātrija, 16 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 2 g olbaltumvielu.Krēmveida citronu pildījums
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Nelielā maisīšanas traukā 30 sekundes ar vidēju un lielu ātrumu ar elektrisko mikseri sakuļ maskarpones sieru un sviestu. Beat ar citronu biezpienu, līdz tas ir apvienots. Pakāpeniski pievienojiet pulverveida cukuru, ar vidēju ātrumu saputojot līdz vienmērīgai un krēmīgai. Uzglabāt ledusskapī, līdz nepieciešams.
