Gaļas klaipu smalkmaizītes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 olas, viegli saputo
• ½ glāzes garšvielu smalkas sausas maizes drupatas
• ½ glāzes smalki sagrieztu svaigu sēņu
• ½ tase sasmalcināta burkāna (1 vidējs)
• ⅓ glāze sasmalcināta sīpola (1 mazs)
• 3 ēdamkarotes kečupu
• 1 ēdamkarote Dižonas stila sinepes
• 1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 mārciņas liesas maltas liellopa gaļas
• ½ glāzes kečupu
• ¼ glāzes veselas dzērveņu mērces
• 1 tējkarote čili pulvera
• 1 24 unces iepakojuma atdzesēts skābs krējums un maurloku kartupeļu biezeni
• ½ glāzes sasmalcināta Čedaras vai Parmesan siera (2 unces)
• Sagriezti svaigi maurloki (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Lielā bļodā sajauciet kopā olas, maizes drupatas, sēnes, burkānu, sīpolu, 3 ēdamkarotes kečupu, sinepes, Vorčesteršīras mērci un ķiplokus. Pievienojiet maltu liellopu gaļu; labi samaisa.

• 2. solis

  Viegli piespiediet apmēram 1/3 glāzes gaļas maisījuma katrā no divpadsmit 2-1 / 2 collu smalkmaizītes tasītēm. Ievietojiet smalkmaizītes pannu uz lielas cepešpannas. Nelielā bļodā samaisiet kopā 1/2 tase kečupu, dzērveņu mērci un čili pulveri. Katru gaļas porciju papildiniet ar 1 ēdamkaroti kečupu maisījuma.

• 3. solis

  Cepiet nesegtu apmēram 40 minūtes vai līdz iekšējā temperatūra reģistrējas 160 ° F uz tūlītēji nolasāma termometra.

• 4. solis

  Tikmēr karsējiet kartupeļus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Izmantojot 1/4 glāzes saldējuma liekšķeri, katru smalkmaizīti papildiniet ar kartupeļiem. Vienmērīgi apkaisa kartupeļus ar sieru. Atgrieziet cepeškrāsnī un cepiet, nesegtu, apmēram 5 minūtes vairāk vai līdz siers izkusis.

• 5. solis

  Ļaujiet smalkmaizītēm stāvēt pannā uz stiepļu statīva 10 minūtes. Izmantojot karoti ar rievām, pārnesiet smalkmaizītes uz pasniegšanas šķīvja. Ja vēlaties, apkaisiet topi ar sagrieztu svaigu maurloku.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 310 kalorijas (8 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 100 mg holesterīna, 603 mg nātrija, 18 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 19 g olbaltumvielu.