Mani makaroni cept | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 unces žāvētas penne
• 1 14 unces var nesadalītus itāļu stila tomātus
• ½ 6 unces bundža (1/3 tase) itāļu stila tomātu pastas
• ¼ tase tomātu sulas
• ½ tējkarotes cukura
• ½ tējkarotes žāvēta oregano, sasmalcināta vai 2 tējkarotes sagriezta svaiga oregano
• ¼ tējkarotes melno piparu
• 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas
• ½ glāzes sasmalcināta sīpola (1 vidējs)
• ¼ glāzes šķēlēs sagrieztu kauliņu nogatavojušās olīvas
• ½ tase sasmalcināta samazināta tauku satura mocarellas siera (2 unces)

Norādījumi

• 1. solis

  Gatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Notekas; atlikt malā.

• 2. solis

  Tikmēr blendera traukā vai virtuves kombaina traukā apvienojiet neattīrītus tomātus, tomātu pastu, tomātu sulu, cukuru, žāvētu oregano (ja lietojat) un piparus. Pārklājiet un samaisiet vai apstrādājiet līdz vienmērīgai. Atlikt malā.

• 3. solis

  Lielā katliņā vāriet maltu liellopa gaļu un sīpolus uz vidēji augstas uguns, līdz gaļa ir brūna. Nosusiniet taukus. Iemaisa tomātu maisījumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns, pārklāj, 10 minūtes. Samaisiet makaronus, svaigu oregano (ja lietojat) un olīvas.

• 4. solis

  Sadaliet makaronu maisījumu starp sešām 10 līdz 12 unces kastrolēm. Cepiet, pārklātu, 375 grādu F krāsnī 15 minūtes. (Vai arī karoti visu makaronu maisījumu ielieciet 2 kvardu kastrolī. Cepiet, pārklājiet, 30 minūtes.) Apkaisiet ar mocarellas sieru. Cepiet nesegtu apmēram 5 minūtes vairāk vai līdz siers ir izkusis. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 330 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 51 mg holesterīna, 442 mg nātrija, 36 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 22 g olbaltumvielu.