Konditorejas spilveni | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sviesta, mīkstināta
• 1 8 unces iepakojuma krējuma siera, mīkstināts un sagriezts
• 2 tases universāla miltu
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ glāzes aveņu, aprikožu, persiku, zemeņu vai ķiršu konservi
• ¼ glāze mandeļu pastas
• 1 olu, saputo
• 1 ēdamkarote ūdens
• Rupjais cukurs vai pērļu cukurs

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā jaukšanas traukā sviestu un krējuma sieru ar vidēju un lielu ātrumu mikserī saputo, līdz apvienojas. Pievienojiet miltus un sāli; pārspēt ar nelielu ātrumu tikai līdz brīdim, kad tiek apvienots.

• 2. solis

  Mīklu sadaliet uz pusēm. Pārklājiet un atdzesējiet mīklu vismaz 1 stundu vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama.

• 3. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Uz viegli ar miltiem pagatavotas virsmas vienlaicīgi izrullē pusi mīklas līdz 1/8 collu biezai. Sagrieziet mīklu 2 collu kvadrātā. Ievietojiet pusi no mīklas kvadrātiem uz nesadalītām sīkdatņu loksnēm. Katra kvadrāta centrā ielieciet nedaudz 1/4 tējkarotes konservu un mandeļu pastas.

• 4. solis

  Nelielā bļodā samaisiet sakultu olu un ūdeni. Brush malas kvadrātu uz sīkdatnes loksnēm ar olu maisījumu. Katru virsu ar otru mīklas kvadrātu. Izmantojot dakšiņu, viegli piespiediet malas, lai tās noslēgtu. Spilvenu spilvenu galviņas ar olu maisījumu. Viegli apkaisa ar cukuru.

• 5. solis

  Cep 10 līdz 12 minūtes vai līdz zeltainai krāsai. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktiem; forši.

Glabāt:

Slāņu spilveni starp vaskota papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 74 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 18 mg holesterīna, 61 mg nātrija, 5 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.