Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Otrās cepešpannas izklājiet ar pergamenta papīru; atlikt malā.
-
Pildījumam vidējā bļodā samaisa vistu, pesto un Parmesan sieru. Atlikt malā.
-
Ar ļoti asu nazi pārgrieziet filo lapu kaudzi uz pusēm šķērsām, lai izveidotu 40 taisnstūrus (9x7 collas). Vienu no filo loksnēm viegli notīriet ar nedaudz izkausēta sviesta. (Pārējās filo lapas turiet pārklātas ar plastmasas iesaiņojumu, lai tās neizžūtu.)
-
Par katru salmiņu apkaisa apmēram 1 ēdamkaroti pildījuma sloksnī, kas ir 1/2 collas no vienas no filo taisnstūra garajām pusēm. Apkaisīt pildījumu ar 1 tējkaroti Monterejas Džeka siera. Cieši satiniet filo. Uz sagatavotās cepešpannas novietojiet salmiņus, šuves pusi uz leju; suka salmi ar nedaudz vairāk sviesta. Atkārtojiet to ar atlikušajiem filo taisnstūriem, pildījumu un sieru. *
-
Cep 12 līdz 15 minūtes vai līdz salmiņi ir zeltaini brūni un kraukšķīgi. Pasniedz siltu.
* Norādes uz priekšu:
Ja vēlaties, salmiņus viegli pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu. Pārklājiet un atdzesējiet līdz 8 stundām. Cepiet, kā norādīts.