Pesto pērtiķu maize | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Uz folijas izklāta pergamenta pannas oderējuma papīrs
• ¼ tase rīvēta Parmezāna siera
• ½ tējkarotes kaltētu itāļu garšvielu, sasmalcināta
• 2 ēdamkarotes sviesta, izkusis
• 2 ēdamkarotes nopirkta pesto
• 2 7, 5 unces kārbas atdzesētu paniņu cepumu (kopā 20 cepumi)
• Marinārijas mērce (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Ielieciet 3 1/2 vai 4 ceturtdaļu ovālas lēnas plīts ar dubultā biezumu pannas oderējuma papīru, pergamenta malas vērstas pret ēdienu. Nelielā bļodiņā apvienojiet parmezāna sieru un itāļu garšvielas. Citā nelielā bļodā saputojiet sviestu un pesto.

• 2. solis

  Katru mīklas gabalu velciet un saspiediet bumbiņā. Sakārtojiet 10 bumbiņas ar papīru izklātā lēnā plītī, sākot ar centru un virzoties uz malām, atstājot nelielu atstarpi starp gabaliņiem. Apkaisa ar pusi siera maisījuma un pusi no sviesta maisījuma. Atkārtojiet slāņus.

• 3. solis

  Nosedz un vāra uz lielas 1 1/2 stundas; pagrieziet noņemamo trauku čaulu. Nosedziet un pagatavojiet vēl 40 līdz 50 minūtes vai līdz centrā ievietots tūlītēja nolasījuma termometrs reģistrē 200 ° F. Izmantojot pannas oderējuma papīra malas, noņemiet maizi stiepļu plauktā, lai tas nedaudz atdziest. Pasniedziet maizi siltu un, ja vēlaties, ar marināras mērci.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 143 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 9 mg holesterīna, 460 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 4 g olbaltumvielu.