Kartupeļu kāpostu kastrolis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa kartupeļu, sagriezta šķēlēs
• ⅓ glāze sasmalcināta sīpola
• 2 ēdamkarotes margarīna vai sviesta
• 8 tases sasmalcinātu kāpostu
• 1 10, 75 unces var iebiezināt sēņu zupas krējumu
• ¾ tase piena
• ½ glāzes sasmalcināta Čedaras siera (2 unces)
• ½ tējkarotes piparu
• ¼ tējkarotes žāvēta rozmarīna, sasmalcināta
• ⅛ tējkarote ķiploku sāls
• 1 glāze mīkstas maizes drupatas
• 2 ēdamkarotes margarīna vai sviesta, izkususi

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet kartupeļus lielā katliņā; pievieno pietiekami daudz ūdens, lai pārklātu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Pārklājiet un sautējiet apmēram 10 minūtes vai tikai līdz maigai. Notekas; atlikt malā.

• 2. solis

  Tikmēr lielā katliņā vai holandiešu cepeškrāsnī vāriet sīpolu 2 ēdamkarotēs margarīna līdz maigai. Pievienojiet kāpostus; pārklājiet un pagatavojiet apmēram 5 minūtes vai tikai līdz kāposti vīst. Samaisiet zupu, pienu, sieru, piparus, rozmarīnu un ķiploku sāli. Pavārs un maisa, līdz siers izkūst. Uzmanīgi samaisiet kartupeļus.

• 3. solis

  Viegli ieeļļojiet 2 ceturtdaļu kvadrātveida cepšanas trauku; karote kartupeļu maisījuma traukā. Apvienojiet maizes drupatas un 2 ēdamkarotes kausēta margarīna; apkaisa pār kastroli. Cepiet, nesegtu, 350 grādu F krāsnī 30 minūtes. Padara 6 sānu ēdienu porcijas.

Diētas apmaiņa:

1 ciete, 1 dārzenis, 3 tauki.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 275 kalorijas, (5 g piesātināto tauku, 13 mg holesterīna, 594 mg nātrija, 27 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 8 g olbaltumvielu.