Sautētas vistas sviestmaizes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 2 mārciņu deli grauzdēta vista
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 vidējs sīpols, sagriezts 1/4 collas biezās šķēlēs
• Tasi sidra etiķa vai baltvīna etiķa
• ½ glāzes tomātu mērces
• 3 - 4 ēdamkarotes sēklu un smalki sagrieztu svaigu sarkano un / vai zaļo karsto čili piparu
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu timiānu
• 2 ēdamkarotes melases
• 2 ēdamkarotes ūdens
• ½ tējkarotes sāls
• 4 sviestmaižu maizītes, sadalītas
• Maizes un sviesta marinādes šķēles

Norādījumi

• 1. solis

  No vistas izņem gaļu (izmet ādu un kaulus). Izmantojiet divas dakšiņas vai pirkstus, lai gaļu ievilktu gabalos.

• 2. solis

  Lielā katliņā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolu; pagatavojiet apmēram 5 minūtes vai līdz maigai, laiku pa laikam maisot, lai sadalītos gredzenos. Pievienojiet etiķi; pavārs un maisa vēl 1 minūti.

• 3. solis

  Iemaisa tomātu mērci, čili piparus, timiānu, melasi, ūdeni un sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet vistu; viegli mētājas, lai apsegtos. Karsē caur. Pasniedz uz ruļļiem ar marinādes šķēlītēm. Pagatavo 6 sviestmaizes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 445 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 84 mg holesterīna, 990 mg nātrija, 51 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 19 g cukura, 33 g olbaltumvielu.