Ravioli un zirnekļi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa atdzesēta vai saldēta siera ravioli
• 1 mārciņa cukuru sautējošu zirņu pākstis (4 tases)
• ½ glāzes sasmalcināta sīpola
• 1 ēdamkarote margarīna vai sviesta
• 1 glāze putukrējuma
• ¼ tasē sagriezta svaiga diļļu nezāle
• 2 ēdamkarotes sakapātas svaigas pētersīļus
• 1 tējkarote citronu-piparu garšvielu
• ½ tējkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• Tase smalki sasmalcināta Parmesan siera
• Papildu sagriezta svaigu diļļu nezāle (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Pagatavojiet ravioli atbilstoši iepakojuma norādījumiem, pēdējās 2 vārīšanas minūtēs pievienojot zirņus ar cukura piedevu. Notekas; Pārnes uz pasniegšanas trauku un uztur siltumu.

• 2. solis

  Tikmēr lielā pannā vāriet sīpolus karstā margarīnā vai sviestā uz vidējas uguns 4 minūtes. Iemaisa putukrējumu, 1/4 glāzes diļļu nezāles, pētersīļus, citronu-piparu piedevu un citrona miziņu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Uzmanīgi vāra, nesegtu, apmēram 2 minūtes vai līdz nedaudz sabiezē. Karote krējuma mērces virs makaronu un zirņu pākstīm. Mētāties maigi. Pārkaisiet parmezāna sieru. Ja vēlaties, apkaisa ar papildu sagrieztu diļļu nezāli. Padara 4 līdz 6 pamatēdienu porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 682 kalorijas, (25 g piesātināto tauku, 199 mg holesterīna, 921 mg nātrija, 54 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 25 g olbaltumvielu.