Grauzdēta vīnogu un arugula pica | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Olīvju eļļa
• ¼ glāzes rupjas vai parastas kukurūzas miltu
• 1 mārciņa nopirkta vai mājās gatavota picas mīkla
• 6 unces Brie siera, plānā šķēlēs
• 2 unces zilā siera, sasmalcinātas
• 3 tases veselas sarkanās vīnogas bez sēklām
• 1 tējkarote sasmalcinātas svaigas rozmarīna
• 2 tases arugula
• Sasmalcināti sarkanie pipari un / vai jūras sāls (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 ° F. Olu olīveļļu pārkaisa virs 2 lielām cepešpannas un apkaisa ar kukurūzas miltiem; atlikt malā.

• 2. solis

  Mīklu sadaliet 4 gabaliņos. Izstiepiet vai izrullējiet katru gabalu 8x6 collu ovālā formā. Uz cepešpannas iespiež gabaliņus kukurūzas miltos, pārvēršot, lai pārklātu abas puses. Virsu mīklu vienmērīgi sakuļ ar sieru, vīnogām un rozmarīnu. Cep 12 līdz 15 minūtes vai līdz malas ir zeltainas un vīnogas sāk sarukt. Cepšanas lapas pagrieziet līdz pusei cepšanas laikā.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, uzkarsējiet picas ar arugula un apkaisa ar sasmalcinātiem sarkanajiem pipariem un / vai jūras sāli.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 613 kalorijas (11 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 53 mg holesterīna, 893 mg nātrija, 80 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 22 g cukura, 24 g olbaltumvielu.