Loksnes ar zaļumiem un fetas frittata labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 16 unces ķekaru varavīksnes mandarīns
• 1 glāze ķiršu tomātu, uz pusi
• 1 šalotes plāni sagriezta
• ¼ tējkarotes sāls
• 12 olas
• 1 glāze piena
• 4 unces feta siera, saberztas
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• ¼ glāzes parmezāna siera, sarīvēta
• ¼ tasi svaigu garšaugu, piemēram, baziliks, oregano un / vai itāļu pētersīļi

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Pārklājiet 15x10x1 collu cepšanas pannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Pannā pievieno 1 ēdamkaroti olīveļļas. Liek karstā cepeškrāsnī 5 minūtes. Tikmēr noņemiet mandeļu lapas no kātiem. Karbonāde lapas (apmēram 8 tases). Apgrieziet un plāni sagrieziet kātus (apmēram 2 1/2 tases). Pievienojiet kātiņus cepešpannā. Cepiet 5 minūtes. Pievienojiet lapas, tomātus, šalotes, 1 ēdamkaroti olīveļļas un 1/4 tējkarotes sāls. Mētāties, lai mētelis. Cepiet 10 minūtes vai tik ilgi, kamēr mandele ir vīta un tomāti mīkstina, vienreiz maisot.

• 2. solis

  Tikmēr lielā bļodā saputojiet olas, pienu, fetas un 1/4 tējkarotes melno piparu. Vienmērīgi ielejiet dārzeņos. Apkaisa ar Parmesan.

• 3. solis

  Cep 20 minūtes vai līdz olu maisījums ir iestatīts. Noņemt; ļauj nostāvēties 10 minūtes. Augšā ar svaigiem zaļumiem un, ja vēlas, ar grauzdētiem ķiršu tomātiem. Padara 6 porcijas.

Padomi

Izmantojiet atlikumus, lai ātri pagatavotu brokastu sviestmaizi.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 291 kalorija (8 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 8 g mononepiesātināto tauku), 395 mg holesterīna, 635 mg nātrija, 9 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 19 g olbaltumvielu.