Našķīgs ābolu vēlās brokastis labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sasmalcinātu ingversnapkūku (18 sīkdatņu)
• ¼ glāzes medus kraukšķīgu kviešu dīgļu
• 2 ēdamkarotes brūnā cukura
• ⅓ tasi sviesta
• ⅓ tasi sasmalcinātu valriekstu
• 1 iepakojums 2 slāņu izmēra garšvielu kūkas maisījums
• 1 iepakojums ātri augošs aktīvais sausais raugs
• ¾ tases ābolu sviesta
• ½ glāzes silta ūdens (no 120 līdz 130 grādiem pēc F)
• 2 olas
• ¼ glāzes balto cepšanas gabalu
• 2 tējkarotes sviesta
• ⅔ kauss izsijāts pūdercukurs
• 1 - 2 ēdamkarotes ābolu sulas

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Dāsni ieeļļojiet un miltus ielieciet cepešpannā ar izmēru 13x9x2 collas; atlikt malā. Vidējā maisīšanas traukā apvienojiet piparkūku, kviešu dīgļu un brūno cukuru; sagrieztu sviestā, līdz drupans. Samaisiet valriekstus; atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā maisīšanas traukā apvienojiet kūku maisījumu un raugu. Pievienojiet ābolu sviestu, ūdeni un olas; pārspēt ar elektrisko maisītāju mazā ātrumā, līdz tas ir labi apvienots. Beat 2 minūtes lielā ātrumā. Izklājiet sagatavotā pannā; apkaisa ar gingersnap maisījumu. Cep apmēram 30 minūtes vai līdz brīdim, kad koka pīrāgs, ievietots ārpus centra, iznāk tīrs. Nedaudz atdzesē. (Daži kūkas laukumi nedaudz pilēsies.) Tikmēr nelielā katliņā apvienojiet baltos cepšanas gabaliņus un sviestu; karsē un maisa tikai līdz izkusis. Noņemiet no karstuma. Iemaisa pulverveida cukuru un pietiekami ābolu sulas, lai iegūtu konsistenci. Sasmērējiet pār kafijas kūku. Atdzesē vismaz 1 stundu uz stiepļu statīva. Pasniedz siltā vai istabas temperatūrā. Veic 12 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 407 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 52 mg holesterīna, 434 mg nātrija, 65 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.