Strudel trīsstūri ar brendijiem āboliem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¼ glāzes smalki sasmalcinātu zema tauku satura kanēļa graha krekera drupatas
• 1 ēdamkarote granulēta cukura
• Atkausēta 2 loksnes saldētas filo mīklas (17x12 collu taisnstūri)
• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 1 ēdamkarote margarīna vai sviesta
• 1 ēdamkarote brūnā cukura
• 3 vidēji cepti āboli, mizoti, ar serdi un plāni sagriezti (1 mārciņa)
• ⅓ Kafijas karameļu saldējuma tase bez taukiem
• ¼ glāzes rozīņu, žāvētu dzērveņu vai žāvētu ķiršu
• 1 ēdamkarote ābolu brendija vai ūdens
• ¼ tējkarotes malta kanēļa
• ⅛ tējkarotes zemes muskatriekstu
• Cukura pulveris (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Drupatas maisījumam apvienojiet graham krekinga drupatas un granulētu cukuru; atlikt malā.

• 2. solis

  Pārgrieziet filo lapas uz pusēm šķērsām. Izsmidziniet filoļu pusītes ar gatavošanas aerosolu. Izplatiet ceturto daļu drupatas maisījuma uz filo pusi. Augšā ar vēl vienu filo pusi un vēl vienu ceturto daļu drupatas maisījuma; atkārtojiet ar atlikušajām filo pusēm un drupatas maisījumu četru slāņu kaudzei. Sagrieziet kaudzīti deviņos 2-3 / 4x4 collu taisnstūros. Sagrieziet katru taisnstūri pa diagonāli uz pusēm, lai veidotu divus trīsstūrus (kopā 18).

• 3. solis

  Pārklājiet lielu cepešpannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Uz cepešpannas uzmanīgi novieto trīsstūrus. Cepiet 375 grādu F krāsnī 6 līdz 8 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

• 4. solis

  Lielā katliņā izkausējiet margarīnu. Iemaisa brūno cukuru. Samaisiet ābolu šķēlītēs, 3 ēdamkarotes karameļu saldējuma papildināšanas, rozīnes, brendiju, kanēli un muskatriekstu. Gatavojiet nesegtu apmēram 5 minūtes vai līdz āboli ir mīksti, laiku pa laikam maisot.

• 5. solis

  Lai pasniegtu, uz katras no sešām deserta plāksnēm novietojiet strūdeles trīsstūri. Sadaliet pusi no ābolu maisījuma starp plāksnēm, ar karoti uzliekot strūdeles trīsstūrus. Novietojiet otro trīsstūri virs ābolu maisījuma ar punktiem, kas virzās dažādos virzienos nekā pirmais trīsstūris. Augšā ar pusi no atlikušā ābolu maisījuma. Atkārtojiet ar atlikušajiem trīsstūriem un ābolu maisījumu.

• 6. solis

  Sasmērējiet atlikušo karameļu saldējumu virs strūdelītes trīsstūriem. Pārkaisa ar pulverveida cukuru, ja vēlas. Pasniedziet nekavējoties. Padara 6 porcijas.

Padomi

Sagatavo strūdeles trīsstūrus; uzglabāt hermētiskā traukā līdz 3 dienām.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 173 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 5 mg holesterīna, 136 mg nātrija, 36 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.