Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Pildījumam vidējā bļodā saputojiet krējuma sieru, pūdercukuru, miltus, apelsīnu miziņu un vaniļas pupiņu pastu ar mikseri uz lēnas vai vidējas līdz gludai.
-
Uz viegli miltu virsmas atlociet vienu mīklas izstrādājumu lapu. Rullējiet līdz 10 collu kvadrātam. Izklājiet pusi no pildījuma virs mīklas, atstājot 1/2 collu apmali uz divām pretējām malām. Atrodiet katru no šīm malām, ritiniet modeli, lai satiktos centrā. Birstes šuve, kur mīklas spirāles satiekas ar ūdeni; viegli saspiediet kopā. Atkārtojiet to ar atlikušo pildījumu un mīklu. Aptiniet katru rullīti plastmasas iesaiņojumā un novietojiet uz paplātes vai sīkdatnes lapas. Iesaldējiet 2 stundas vai līdz stingrai.
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Līniju sīkdatņu lapas ar pergamenta papīru; atlikt malā. Izmantojot grieztu nazi, sagrieziet ruļļus 1/4 collu šķēlēs. Uz sagatavotajām sīkdatņu loksnēm novietojiet šķēles 2 collu attālumā viens no otra. Cep 15 līdz 17 minūtes vai līdz malas ir stingras un dibeni ir brūni. Noņemt; atdzesē uz stiepļu plauktiem. Pirms pasniegšanas pārkaisa sīkdatnes ar pūdercukuru. *
Glabāt:
Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī līdz 24 stundām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.
* Padoms:
Pārkaisot sīkdatnes ar pūdercukuru, izmantojiet smalku sietu, lai cukurs būtu viegls, vienmērīgs.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 65 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 4 mg holesterīna, 32 mg nātrija, 6 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 1 g olbaltumvielu.
