Ābolu sviesta un pekanriekstu kūka labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

2 tases universāla miltu
1 tējkarote cepamā pulvera
1 tējkarote cepamā soda
1 tējkarote malta kanēļa
½ tējkarotes sāls
½ tējkarotes zemes muskatriekstu
⅛ tējkarotes zemes krustnagliņas
½ glāzes sviesta, mīkstināts
1 glāze granulēta cukura
1 glāze iesaiņota brūnā cukura
3 olas
1 ⅓ tases ābolu sviesta
2 ēdamkarotes piena
1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu
1 recepte vaniļas ledus

Norādījumi

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet 10 collu kroku caurulīti; atlikt malā. Vidējā bļodā sajauciet kopā miltus, cepamo pulveri, cepamo soda, kanēli, sāli, muskatriekstu un krustnagliņas; atlikt malā.
2. solis
Lielā bļodā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes sakuļ sviestu ar elektrisko mikseri. Pievienojiet granulētu cukuru un brūno cukuru, sakulot, līdz tie ir apvienoti. Sakuļ olās, ābolu sviestā un pienā. Pievienojiet miltu maisījumu, sakuljot tik ilgi, līdz tas ir apvienots. Iemaisa pekanrieksti. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā, vienmērīgi sadalot.
3. solis
Cep 50 līdz 60 minūtes vai līdz brīdim, kad viegli pieskaras augšdaļa, tā atsperoties, un kūkas centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs.
4. solis
Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 10 minūtes. Noņemiet kūku no pannas; atdzesē uz plaukta 15 minūtes. Puteņa vaniļas ledus pār kūku; pilnīgi atdzist.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 576 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 76 mg holesterīna, 322 mg nātrija, 103 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 79 g cukura, 5 g olbaltumvielu.

Vaniļas ledus

Sastāvdaļas

1 glāze pūdercukura
1 ēdamkarote kausēta sviesta
1 tējkarote vaniļas
1 - 2 ēdamkarotes silta ūdens

Norādījumi

1. solis
Nelielā bļodā samaisiet pulverveida cukuru, sviestu un vaniļu. Iemaisa pietiekami daudz silta ūdens, lai apledojums kļūtu konsistents.

Viegls ābolu sviests

Sastāvdaļas

4 mārciņas vārītu ābolu, mizoti, serdi un sagriezti šķēlēs (apmēram 12 tases)
2 tases cukura
⅓ tasi ūdens
2 ēdamkarotes sidra etiķa
2 tējkarotes malta kanēļa
¼ tējkarotes zemes krustnagliņas
⅛ tējkarotes maltu garšvielu
⅛ tējkarotes zemes muskatriekstu

Norādījumi

1. solis
Ievietojiet ābolus lēnā plīts 3 1/2 vai 4 ceturtdaļās. Iemaisa atlikušās sastāvdaļas. Nosedz un vāra uz augsta 5 līdz 6 stundas; maisa. Atdzesē vismaz 1 stundu vai pārklāj un atdzesē nakti.
2. solis
Ielieciet pusmērcēs burkās vai saldētavas traukos, atstājot 1/2 collu galvu. Zīmogs un etiķete. Uzglabāt ledusskapī līdz 3 nedēļām vai sasaldēt līdz 1 gadam.

Vienkāršai tīrīšanai:

Izvietojiet lēnu plīti ar vienreiz lietojamu lēnas plīts ieliktni. Pievienojiet sastāvdaļas, kā norādīts receptē. Kad ēdiens ir gatavots, izlejiet ēdienu no lēnas plīts un vienkārši atbrīvojieties no oderes. Neceliet un nepārvadājiet vienreizējās lietošanas oderējumu kopā ar pārtiku.