Banānu šķēlīšu kūka | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

¾ glāzes sviesta
3 olas
1 glāze cukura
1 mazs, nogatavojies banāns, biezeni (1/3 tase)
⅓ tasi piena skābo krējumu
⅓ tasi piena
1 tējkarote vaniļas
2 ¼ tases universālu miltu
1 ¼ tējkarotes cepamā pulvera
½ tējkarotes sāls
¼ tējkarotes cepamā soda
½ glāze zemeņu ievārījuma
2 pilieni sarkanās pārtikas krāsvielas (pēc izvēles)
2 1 unces kvadrātveida pussaldas šokolādes, izkusušas un atdzesētas
¾ - 1 glāze zemeņu ievārījuma vai konservi
Zemeņu saldējums (pēc izvēles)

Norādījumi

1. solis
Ļaujiet sviestam un olām stāvēt istabas temperatūrā 30 minūtes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet divu 8 collu apaļo kūku pannu pamatnes. Līnijas dibeni ar vaskotu papīru vai pergamenta papīru. Tauki un milti; atlikt malā.
2. solis
Lielā bļodā ar vidēju ātrumu 30 sekundes sakuļ sviestu; pakāpeniski sakuļ cukurā, lai apvienotos. Pievienojiet olas pa vienai, kārtīgi sakulot pēc katras pievienošanas. Bļodā apvienojiet banānu, skābo krējumu, pienu un vaniļu. Citā bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli un soda. Pārmaiņus saputojiet miltu maisījumu un banānu maisījumu sviesta maisījumā uz zemu.
3. solis
Mazā bļodā apvienojiet 2/3 glāzes mīklas, 1/2 tase zemeņu ievārījuma un pārtikas krāsvielu. Atsevišķā traukā apvienojiet 2/3 glāzes mīklas un izkusušo šokolādi. Sagatavotajās pannās izklājiet parasto mīklu. Katrā mīklā ar karoti aromatizētu mīklu; maigi virpuļojiet ar nazi.

4. solis
Cepiet 30-35 minūtes, līdz tuvu centram ievietots koka paraugs iznāk tīrs. 10 minūtes atdzesē pannās uz plauktiem. Noņemiet no pannām, noņemiet papīru, atdzesējiet. Vienu kārtu novietojiet uz plāksnes līdzenu pusi uz leju. Augšā ar ievārījumu. Krauj otro kārtu plakanu pusi uz leju. Veic 12 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 406 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 86 mg holesterīna, 264 mg nātrija, 62 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 36 g cukura, 3 g olbaltumvielu.