Banānu sadalītā kūkas rullītis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 olas
• ¾ glāzes universālu miltu
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu
• ¼ tējkarotes malta kanēļa
• ¾ glāzes granulēta cukura
• ⅔ kausiņu nogatavojušos banānu biezeni (apmēram 2 banāni)
• 1 tējkarote citrona sulas
• Pūdercukurs
• 1 recepte zemeņu krējuma siera pildījums
• 3 ēdamkarotes bez cukura šokolādes aromāta sīrupa (pēc izvēles)
• 1 ēdamkarote saldēta, viegli saputota deserta papildināšanas, atkausēta (pēc izvēles)
• Maraschino ķirši (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Ļaujiet olām 30 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā. Tikmēr ieeļļojiet 15x10x1 collu cepšanas pannu. Pannas līnijas apakšā ar vaskotu papīru vai pergamenta papīru; Ietauko un viegli iesijā papīru. Atlikt malā. Nelielā bļodā sajauciet kopā miltus, cepamo pulveri, sāli, muskatriekstu un kanēli; atlikt malā.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Lielā maisīšanas traukā ar elektrisko mikseri 5 minūtes sakuļ olas. Pakāpeniski pievienojiet granulēto cukuru, sakulot, līdz tas ir labi sajaukts. Iemaisa banānu biezeni un citrona sulu. Salociet miltu maisījumu banānu maisījumā. Vienmērīgi izklājiet mīklu sagatavotajā pannā.

• 3. solis

  Cep apmēram 15 minūtes vai līdz brīdim, kad viegli pieskaras, augšējā virsma atzarojas. Nekavējoties atlaidiet kūkas malas no pannas un pagrieziet kūku uz dvielīša, kas pārkaisīts ar pūdercukuru. Lēnām noņemiet vaskoto papīru. Sākot no īsas malas, satiniet dvieli un kūku spirālē. Atdzesē uz stiepļu statīva 1 stundu. Tikmēr pagatavojiet zemeņu krējuma siera pildījumu.

• 4. solis

  Atlocīt kūku; noņem dvieli. Izklājiet zemeņu krēmsieru pildījumu virs kūkas līdz 1 collu malām. Sakuļ kūku un pildījumu spirālē. Apdare beidzas. Pirms pasniegšanas pārklājiet un atdzesējiet 2 līdz 48 stundas. Ja vēlaties, tieši pirms pasniegšanas sasmērējiet kūkas rullīti ar šokolādes sīrupu un / vai visu kūku izrotājiet ar saputotu papildinājumu. Ja vēlaties, pasniedziet ar maraschino ķiršiem.

Padomi

Siltas kūkas sarullēšana un ļaujot tai atdzist pirms pildīšanas, novērš kūkas plaisāšanu, kad tā ir sarullēta kopā ar pildījumu. Rullējiet to tīrā virtuves dvielī, kas nesatur plūksnas, un tas ir samitrināts ar pūdercukuru, lai tas nepiestiprinātos pats.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 142 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 52 mg holesterīna, 137 mg nātrija, 25 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 16 g cukura, 4 g olbaltumvielu.

---

Zemeņu krējuma siera pildījums

Sastāvdaļas

• ½ glāzes viegla vannu tipa krējuma siera
• 1 glāze sasaldēta, viegli saputota deserta virskārtas, atkausēta
• 1 glāze sasmalcinātu, svaigu zemeņu

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodiņā ar elektrisko mikseri saputojiet krējuma sieru līdz gludai. Pievienojiet 1/2 glāzes saldēta, viegli saputota deserta papildināšanas; salocīt, līdz labi samaisīts. Salocīt atlikušajā 1/2 glāzes saldēta, viegli saputota deserta papildināšanas, atkausēta. Salocīt svaigās zemenēs.