Bbq cūkgaļas sviestmaizes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 vidēji sīpoli, sagriezti plānos ķīļos
• ½ glāzes ūdens
• 1 2 mārciņu bez atkaulotas cūkgaļas filejas cepšanas
• ½ tējkarotes čili pulvera
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• ¼ tējkarotes ķiploku pulvera
• ¼ tējkarotes maltu ķimenes
• 1 tase mazkaloriju bārbekjū mērces
• ¼ tase sidra etiķa
• 1 ēdamkarote medus
• ¼ tējkarotes malta ingvera
• ¼ tējkarotes maltu ķimenes
• 10 pilngraudu hamburgeru bulciņas, sadalītas un grauzdētas

Norādījumi

• 1. solis

  3-1 / 2- vai 4-ceturtdaļu lēnajā plītī apvienojiet sīpolus un ūdeni; atlikt malā. Apgrieziet taukus no gaļas. Ja nepieciešams, sagrieziet gaļu, lai tā ietilptu plīts. Nelielā bļodā apvienojiet čili pulveri, piparus, ķiploku pulveri un 1/4 tējkarotes ķimenes. Vienmērīgi apkaisiet maisījumu uz visām gaļas pusēm; berzēt ar pirkstiem. Ievietojiet gaļu plīts.

• 2. solis

  Nosedziet un gatavojiet uz lēnas uguns iestatījuma 8 līdz 9 stundas vai uz augstas uguns iestatījuma 4 līdz 4-1 / 2 stundas.

• 3. solis

  Izmantojot plīsto karoti, noņemiet no plīts gaļu un sīpolus. Izmantojot divas dakšiņas, gaļu atdaliet gabalos.

• 4. solis

  Lielā katliņā apvienojiet bārbekjū mērci, etiķi, medu, ingveru un 1/4 tējkarotes ķimenes. Karsē caur. Pievienojiet sasmalcinātu gaļu; mētāties maigi, lai mētelis. Katru bulciņu piepildiet ar apmēram 1/3 glāzes gaļas maisījuma un dažiem sīpoliem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 251 kalorija (1 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 57 mg holesterīna, 587 mg nātrija, 27 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 23 g olbaltumvielu.