Biešu un sarkano sīpolu kompots labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sidra etiķa
• ¼ glāzes cukura
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ⅛ tējkarotes zemes krustnagliņas
• ¼ tējkarotes sāls
• 1 liels sarkanais sīpols, sagriezts ķīļos
• 2 8 unces iepakojuma atdzesētas vārītas un mizotas bietes
• Drupināts fetas siers
• Plakano lapu pētersīļi

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā apvienojiet etiķi, cukuru, 1/4 glāzes ūdens, kanēli, 1/4 tējkarotes sāls un krustnagliņas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam maisa. Iemaisa sīpolu. Atgriezties pie vārīšanās; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns, pārklāj 10 minūtes vai līdz konkursam. Ievietojiet bietes lielā bļodā; pārlej sīpolu maisījumu pār bietēm. Ļauj nostāvēties, pārklāts, 30 minūtes. Pirms pasniegšanas ledusskapī 8 stundas. Pirms pasniegšanas nolejiet. Pasniedz ar saberztu fetas sieru un pētersīļiem. Padara 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 67 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 8 mg holesterīna, 159 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 2 g olbaltumvielu.