Vistas krūtiņas ar kukurūzas mērci labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 vidējas vistas krūtiņas pusītes (kopā apmēram 2-1 / 4 mārciņas)
• 1 ēdamkarote sakapāta svaiga bazilika vai 1 tējkarote žāvēta bazilika, sasmalcināta
• ½ tējkarotes zemes muskatriekstu
• ¼ tējkarotes piparu
• 3 ēdamkarotes cepamās eļļas
• 4 zaļie sīpoli, sagriezti šķēlēs
• 1 8 unces kartona piena skābo krējumu
• 2 ēdamkarotes universālu miltu
• ⅔ tasi piena
• 1 7 unces var veselas kodola kukurūzas ar saldajiem pipariem, nosusināt
• 2 ēdamkarotes sakapātas pētersīļus

Norādījumi

• 1. solis

  Ādas vistas, ja vēlaties. Nelielā bļodiņā apvienojiet baziliku, muskatriekstu un piparus. Saslaukiet vistu ar 1 ēdamkaroti eļļas. Berzējiet bazilika maisījumu virs vistas.

• 2. solis

  12 collu kastrolī vāriet vistu atlikušajā eļļā uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes vai līdz vistas gaļa ir kļuvusi brūna, vienu reizi pagriežot.

• 3. solis

  Apkaisiet vistu ar zaļajiem sīpoliem. Samaziniet karstumu. Pārklājiet un vāriet apmēram 30 minūtes vai līdz vistas gaļa ir maiga un vairs nav sārta.

• 4. solis

  Tikmēr nelielā bļodā samaisiet kopā skābo krējumu un miltus; pakāpeniski iemaisa pienā. Noņemiet vistu no kastrolis. Nosusiniet taukus. Pievienojiet skābā krējuma maisījumu kastrolī. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo. Iemaisa kukurūzu. Vistu atgrieziet katliņā un sildiet. Karote mērces uz sešām plāksnēm; Katru virsu aplejiet ar vistas krūtiņu. Pirms pasniegšanas apkaisa ar pētersīļiem. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 350 kalorijas (8 g piesātināto tauku, 97 mg holesterīna, 100 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 31 g olbaltumvielu.