Vistas dārzeņu mac un siers labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 12 unces žāvētu penne makaronu
• 1 glāze svaigu zaļo pupiņu, sagriezta 1 collas gabaliņos
• 1 glāze brokoļu florets
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 4 unces pogas sēnes, uz pusi
• ⅓ tase sasmalcinātu sarkano saldo piparu
• 1 mārciņa bez ādas, atkaulotas vistas krūtiņas pusītes, sagrieztas koduma lieluma gabalos
• 1 - 2 tējkarotes kaltētu itāļu garšvielu vai citu augu maisījumu, sasmalcinātas
• ⅛ tējkarote sāls
• ⅛ tējkarote maltu melno piparu
• ¼ glāzes sviesta
• ⅓ glāze sasmalcināta sīpola (1 vidējs)
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• ¼ glāzes universālu miltu
• 3 ēdamkarotes tomātu pastas
• 4 ½ tases piena
• 1 ½ tases sasmalcināta Čedaras vai Šveices siera (8 unces)
• 6 unces apstrādāta Amerikas vai Šveices siera, saplēsts (2 tases)
• Sāls
• Malti melnie pipari
• Rupji sasmalcinātas 4 unces nopirktas krūtiņas (2 tases)

Norādījumi

• 1. solis

  Pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem, pēdējās 2 minūtes pievienojot zaļās pupiņas un brokoļus; notekas. Noskalo ar aukstu ūdeni; notek atkal. Atgrieziet makaronus pannā.

• 1. solis

  Tikmēr lielā katliņā sildiet eļļu uz vidējas uguns. Pievienojiet sēnes, sarkanos papriku un vistu. Apkaisa ar itāļu garšvielām, 1/8 tējkarotes sāls un 1/8 tējkarotes piparu. Pavārs un maisa, līdz vistas gaļa vairs nav rozā un dārzeņi ir maigi. Pievienojiet vistu makaroniem pannā.

• 1. solis

  Siera mērcei lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē 1/4 glāzes sviesta. Pievienojiet sīpolu un ķiplokus; pavārs un maisa līdz maigai. Iemaisa miltus, pēc tam tomātu pastu. Pakāpeniski iemaisa pienu. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo; samazināt siltumu. Pakāpeniski iemaisiet čedaru un amerikāņu sierus, līdz tas gandrīz izkusis. Noņemt no karstuma; sezonu pēc garšas ar papildu sāli un pipariem. Pievienojiet siera mērci makaronu maisījumam, maisot, lai pārklātu.

• 1. solis

  Karote makaronu maisījuma 3 kv. Cepšanas trauku pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu, pēc tam ar foliju. Iesaldēt līdz 4 mēnešiem.

• 2. solis

  Lai pasniegtu, atkausē ledusskapī uz nakti. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Noņemiet plastmasas iesaiņojumu; atgūt ar foliju. Cep apmēram 1 stundu 15 minūtes vai līdz uzsildīšanai, ik pēc 30 minūtēm maisot. Augšā ar sasmalcinātiem grauzdiņiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 579 kalorijas (14 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 111 mg holesterīna, 890 mg nātrija, 47 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 44 g olbaltumvielu.