Vistas veģetārā pica | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tējkarotes viegla sviesta ar rapšu eļļu
• 1 ½ tases sagrieztu svaigu pogas sēņu (4 unces)
• ¼ glāzes smalki sagriezta sīpola
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 ēdamkarotes viegla sviesta ar rapšu eļļu
• 2 ēdamkarotes universālu miltu
• 1 glāze beztauku piena
• ¾ glāzes smalki sasmalcināta Parmesan siera (3 unces)
• 1 12 collu plānas pilngraudu picas maizes čaumalas, piemēram, Boboli
• 1 glāze sasmalcinātas vārītas vistas (5 unces)
• ½ glāzes sasmalcinātu tomātu (1 vidējs)
• ½ glāzes sasmalcinātu svaigu spinātu
• ¼ tasē sagriezts svaigs baziliks

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni atbilstoši picas čaumalas iepakojuma norādījumiem. Sēņu mērcei vidējā katliņā uz vidējas uguns sakarsē 2 tējkarotes vieglā sviesta ar eļļu. Pievienojiet sēnes, sīpolu un ķiplokus; pagatavojiet apmēram 5 minūtes vai līdz maigai, laiku pa laikam maisot. Sēņu maisījumam pievienojiet 2 ēdamkarotes vieglā sviesta ar eļļu. Iemaisa miltus; pavārs 1 minūti. Pakāpeniski iemaisa pienu. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo. Iemaisa 1/2 glāzes siera.

• 2. solis

  Izklājiet sēņu mērci virs picas čaumalas. Augšā ar vistu, tomātiem, spinātiem un atlikušo 1/4 glāzes siera. Cepiet atbilstoši picas čaumalas iepakojuma norādījumiem (apmēram 10 minūtes). Apkaisa ar baziliku. Sagrieziet picu ķīļos.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 368 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 50 mg holesterīna, 666 mg nātrija, 36 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 27 g olbaltumvielu.