Čili pulvera vistas gaļa ar cilantro krējumu labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 collu koka iesmi
• ¼ glāzes kukurūzas pārslu drupatas vai smalkas sausas maizes drupatas
• 1 ēdamkarote čili pulvera
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes malto sarkano piparu
• 1 mārciņa bez kauliem, bez ādas vistas krūtiņas pusītes
• 2 ēdamkarotes margarīna vai sviesta, izkususi
• 1 8 unces kartona piena skābo krējumu
• 3 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru

Norādījumi

• 1. solis

  Iesmērē iesmus ūdenī 30 minūtes. Seklā traukā apvienojiet drupatas, čili pulveri, melnos piparus, sāli un sarkanos piparus.

• 2. solis

  Sagrieziet vistu sloksnēs; pavedienu uz iesmiem. Apkaisiet vistas strēmeles ar izkausētu margarīnu vai sviestu. Rullējiet drupatas maisījumā.

• 3. solis

  Ievietojiet vistas iesmus vienā kārtā uz viegli ieziestas vai pergamentā izklātas cepešpannas. Cepiet 400 grādu F cepeškrāsnī 8 līdz 10 minūtes vai līdz maigai un vairs nav sārta, vienreiz pagriežot iesmus.

• 4. solis

  Tikmēr mazā maisīšanas traukā samaisiet skābo krējumu un cilantro. Pasniedz ar vistu. Veic 12 porcijas.