Izvēlēties aromātu karameļu ābolus labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 10 mazi āboli (Jonathans darbojas labi)
• 10 koka nūjas
• 1 glāze rupji sagrieztu zemesriekstu, sasmalcināta kliņģera vai kraukšķīga granola (pēc izvēles)
• Neiesaiņotas 21 unces (apmēram 75) vaniļas karameles
• 3 ēdamkarotes ūdens
• 6 pilieni kanēļa eļļas vai 1 glāze pusmīksto šokolādes gabalu vai 1/2 tase krēmveida zemesriekstu sviesta

Norādījumi

• 1. solis

  Nomazgājiet un nosusiniet ābolus. Noņemiet kātiņus. Katra ābola cilmes galā ievietojiet 1 koka nūju. Ievietojiet ābolus uz sviestā sagrieztas cepešpannas. Ievietojiet sasmalcinātus riekstus, kliņģeri vai granolu seklā traukā, ja izmantojat; atlikt malā.

• 2. solis

  Smagā vidējā katliņā uzkarsē un samaisa karameles un ūdeni uz vidējas-zemas uguns tieši līdz karameles izkusušas. Noņemiet katliņu no uguns. Iemaisa kanēļa eļļu, šokolādes gabaliņus vai zemesriekstu sviestu.

• 3. solis

  Ātri strādājot, iemērciet katru ābolu karstā karameļu maisījumā, vienmērīgi pamērcējot karameli pār ābolu. (Ja nepieciešams, pievienojiet karstu ūdeni, 1 tējkaroti vienā reizē, karameļu maisījumam, lai iegūtu iegremdēšanas konsistenci.) Lai noņemtu lieko karameli, noberiet ābola apakšdaļu ar metāla lāpstiņu. Ja vēlaties, iemērciet dibenus zemesriekstos, kliņģerī vai granolā. Uzlieciet ābolus uz sagatavotās cepešpannas un ļaujiet nostāvēties apmēram 30 minūtes vai līdz stingrai. Pagatavo 10 iemērktus ābolus.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 384 kalorijas, (6 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 156 mg nātrija, 67 g ogļhidrātu, 7 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.