Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Sagrieziet skvošu uz pusēm gareniski; noņemiet sēklas. Sakārtojiet skvoša puses, sagrieztas malas uz leju, ar foliju izklātā seklajā cepešpannā. Cepiet nesegtu 40 minūtes vai līdz mīkstumam. Mīkst mīkstumu no skvoša; izmetiet ādu.
-
Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet burkānu, sīpolu un ingveru. Pavārs un maisa 3 līdz 4 minūtes vai līdz maigai. Pievienojiet skvoša mīkstumu, kokosriekstu pienu, ūdeni un sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns, pārklāj, 10 minūtes, laiku pa laikam maisot.
-
Zupas biezenī izmantojiet iegremdēšanas blenderi (vai pārnesiet uz blenderi). Ielieciet bļodiņās un augšpusē ar vēlamajiem rotājumiem.
Grauzdētas skvoša sēklas:
Noskalojiet sēklas un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Nelielā bļodā sajauciet sēklas ar 1/2 tējkarotes augu eļļas. Seklā cepešpannā vienā kārtā izklāj sēklas. Viegli apkaisa ar sāli. Cepiet cepeškrāsnī 400 ° F 5 līdz 8 minūtes līdz grauzdēšanai, vienreiz maisot.
Mikroviļņu krāsns:
Caurdurt skvošu 3 vietās ar asu nazi. Mikroviļņu krāsnī 7 minūtes vai līdz maigai. Kad tas ir pietiekami atdzisis, lai skvoša šķēli sagrieztu uz pusēm un izņemtu sēklas. Pēc vēlēšanās rezervējiet daļu sēklu dekorēšanai. Mīkstiet mīkstumu no skvoša pusītēm un nolieciet malā. Izmetiet ādas.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 252 kalorijas (16 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 8 mg holesterīna, 388 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 2 g olbaltumvielu.
