Kokosriekstu, ķiršu un šokolādes auzu pārslu cepumi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¼ glāzes sviesta, mīkstināts
• ½ glāzes fasēta brūnā cukura
• ⅓ glāze granulēta cukura
• 1 tējkarote malta kanēļa
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ⅛ tējkarote sāls
• 1 ola
• 1 tējkarote vaniļas
• ¾ glāzes universālu miltu
• ¾ glāzes auzu pārslas
• ½ glāzes pārslas kokosriekstu
• 2 unces tumšās šokolādes, smalki sagrieztas (1/3 tase)
• ¼ glāzes sagriezti žāvēti ķirši vai dzērvenes
• ¼ tase sasmalcinātu valriekstu, grauzdēti *

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet brūno cukuru, granulētu cukuru, kanēli, cepamo sodu un sāli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Sakuļ miltos tik ilgi, līdz apvienojas. Samaisiet auzas, kokosriekstu, šokolādi, žāvētus ķiršus un valriekstus (mīkla var būt nedaudz drupināta).

• 2. solis

  Mīklu nometiet ar noapaļotām tējkarotēm 2 collu attālumā viens no otra uz nesagrauztas sīkdatnes lapas. Cep apmēram 10 minūtes vai tikai tik ilgi, līdz malas ir iestatītas. Atdzesē uz sīkdatnes lapas 1 minūti. Pārsūtīšana uz stiepļu plauktu; pilnīgi atdzist.

Padomi

Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.

* Riekstu grauzdēšana:

Lai grauzdētu veselus vai rupji sagrieztus riekstus, sadaliet tos vienā slānī seklā pannā. Cepiet riekstus cepeškrāsnī 350 ° F 5 līdz 10 minūtes, vienu vai divas reizes sakratot pannu.

Fakti par uzturu

Porcijā: 94 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 10 mg holesterīna, 52 mg nātrija, 14 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 2 g olbaltumvielu.