Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Ieeļļojiet un miltus sasmalciniet astoņas nepiespiestas popoveru vai milzu smalkmaizītes vai divas 9 x 1-1 / 2 vai 8 x 1-1 / 2 collu apaļas pannas. Līmējiet lielās pannas ar vaskotu vai pergamenta papīru; atlikt malā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
-
Sagatavojiet katru smalkmaizītes maisījumu atbilstoši iepakojuma norādījumiem, izņemot to, ka katra maisījuma mīklā kopā ar pienu un olu iemaisa 1/2 kannas ananāsa. Katrā kausējuma vai smalkmaizītes kausā * ielieciet nedaudz 1/2 glāzes mīklas vai sadaliet mīklu sagatavotās 8- vai 9 collu pannās, izmantojot 1 pannu katram maisījumam. Cepiet 20 minūtes popoveru pannām, milzu smalkmaizīšu pannām vai 9 collu pannām (no 20 līdz 22 8 collu pannām) vai līdz brīdim, kad tuvu centram ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs. Ļaujiet atdzist pannām uz stiepļu statīva 5 minūtes popover vai smalkmaizīšu pannām un 10 minūtes lielākām pannām. Noņemiet kūkas no pannām un noņemiet papīru. Rūpīgi atdzesē.
-
Tikmēr uz lēnas uguns sildiet brendiju vai rumu līdz siltam. Pievienojiet žāvētus augļus. Ļaujiet nostāvēties 20 minūtes; ja nepieciešams, nolejiet lieko šķidrumu. Atdzesētā, lielā sajaukšanas traukā ar vidēju ātrumu ar elektriskā maisītāja atdzesētiem katliņiem saputo putukrējumu un brūno cukuru, līdz izveidojas mīksti pīķi. Salocīt augļu maisījumā un šokolādes gabalos. Nosedz un atdzesē, līdz gatavs lietošanai.
Atsevišķām kūkām:
Ja nepieciešams, sagrieziet noapaļotus galus, lai apgrieztas kūkas būtu plakanas. Sadaliet kūkas horizontāli. Ievietojiet vienu kārtu uz deserta plāksnes. Augšā ar daļu putukrējuma maisījuma, kūkas augšdaļu un vēl putukrējuma maisījumu. Ja vēlaties, dekorējiet ar papildu ķiršiem un baltās šokolādes gabaliņiem. Lielajām kūkām: vienu kūkas kārtu novieto uz pasniegšanas plācenīša; Augšā izklāj ar pusi no putukrējuma maisījuma. Augšā ar atlikušo kūku un atlikušo putukrējuma maisījumu. Pasniedziet 30 minūšu laikā vai pārklājiet un atdzesējiet līdz 8 stundām. Augšā ar papildu augļiem un šokolādi, ja vēlaties. Padara no 8 līdz 12 porcijām.
*
Jums ir pietiekami daudz mīklas, lai pagatavotu 8 atsevišķas kūkas. Ja jums nav divu uznirstošu vai milzu smalkmaizīšu pannu, atdzesējiet atlikušo mīklu, kamēr tiek cepta pirmā partija. Foršas pannas; mazgājiet un pagatavojiet pannas, kā aprakstīts iepriekš, lai ceptu atlikušās divas kūkas.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 604 kalorijas (13 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 104 mg holesterīna, 510 mg nātrija, 76 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 13 g cukura, 9 g olbaltumvielu.
